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查看完整版本: 新人新贴：厚厚，水煮鱼来了，想吃的进！

mythan 2007-12-6 18:02

楼主用的是罗非鱼？罗非鱼肉质厚，瓷实，而且是瓦块肉，容易散，好像不太适合做水煮鱼

wenggongyu 2007-12-7 21:16

别的没什么，楼主刀功真的不错:excellence

ppkkk 2007-12-14 15:12

看上去还不错，这个周末就试验下这种做法！

山里鱼 2007-12-14 17:08

口水都在往外流啊 可惜家里人不能吃辣的  不然真得尝试升秒

xgs5656k 2007-12-14 18:19

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jason715 2007-12-14 22:00

这道菜看起来红红的肯定是很辣的,呵呵不能吃辣耶属支持吧

乘风破浪会有时 2007-12-15 08:55

真的很棒!看上去就让人有食欲.用鲤鱼可不可以做呀?

yooyoo0 2007-12-15 09:35

很不错哦，谢谢楼主的分享，支持一下，给你一颗红心好了，呵呵！

独自在 2007-12-15 18:52

谢谢楼主分享,你做的真好,色香味形俱隹,兄弟照样做一盘.辛苦了.:excellence

baiduren 2007-12-17 00:31

论坛里做水煮鱼的很多么，看来是个受广泛欢迎的菜。但是做法好象又给有不同
)C VK:n0E fMO 主要是好吃，哈哈

k1mmmm 2007-12-17 20:36

楼主是哪的大橱，有机会的话跟楼主学几招，当然不只是水煮鱼了

fc0328 2007-12-18 04:20

看着真好吃 就是过程有点恶心  像我这样只吃不做的人 当然看不到详细的过长 慢慢品味才是王道

love125 2007-12-18 09:29

要不是嗓子不好我肯定每天都吃，太诱人了。尤其那红红的辣子，香~~~

qwwhf 2007-12-18 17:07

看的流口水啊，我也买一条回来，照你的方法试试。
.UBP!{Gy%QD1s 希望能成功。

wjj_wjj 2007-12-19 00:19

诱人啊！决定了，这个星期天就去买鱼回家试一试！

tossboy 2007-12-19 01:40

看上去很诱人哦！讲解也非常详细，有机会打算试烧一下。辛苦啦，谢谢

huo_shan 2007-12-19 05:11

楼主发的很详细，这几天打算回去试做一下 完了和大家探讨制作心得。At&EC$j[b
另外红心送上:teeth

tobylee123 2007-12-19 10:33

我老喜欢吃川菜了，可惜这儿的都不正宗:faint

batty 2008-7-17 09:25

如果能按步骤来给图和文字就好了 M ff-BX5hze%J3bX4R
现在看的有点吃力

jwdjwd 2008-7-17 11:07

水煮鱼好味道，如果觉得麻烦的话，可以去超市买包水煮鱼料！
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