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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个
dTTc;]w5w+I U'e 调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量;|'y#Rn ve
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做法：3U:e:j)Id+g*A)j
1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀
;i0`"l*g@ ，接着放入盐和胡椒粉调味。9F1B)N i"t'ad
2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，
*U5PDPJc#zqF 见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。].gIO+F k
3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。
8k+aP\r(K8j 4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中nv1b x#Kg
做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。
3|;\)g8M%]M V 因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~
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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！