zjsboss 2007-11-7 21:44
啤酒的妙用.
[size=2][color=DarkRed]一 [/color][b]用啤酒将面粉调稀.淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口.特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳.[/b]
[color=Blue]二[/color] [b]可使凉拌菜增加美味.将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸胖便取出再加点调味剂.[/b]
[color=DarkOrchid]三[/color] [b]和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香.[/b]
[color=DarkOrange]四[/color] [b]将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道.[/b]
[color=Magenta]五[/color] [b]制作较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能沙除油腻味,吃起来很爽口.[/b]
[color=Wheat]六[/color] [b]将待用的鸡肉放在盐,胡椒和啤酒中,浸1-2小时,能去掉鸡的腥味.[/b][/size]
jyqxp 2007-11-8 07:44
还有,就是口渴的时候,喝上一二瓶,还能解渴.肚子饿的时候,也能当饱.哈哈.
zjsboss 2007-11-8 14:53
空肚子喝酒不是很容易醉的吗,不过也是都醉过去了还饿什么呀.呵呵:wad22
guanjiyao 2007-11-13 21:58
我谢谢你提供的方法.我一定好好学习.可以试着用用的啊.还有就多发点
yone12345 2007-11-14 16:48
heihei 不错 试着去做做看 啤酒鸭也算是其中一种吧