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剁椒艿芋

原料：艿芋1斤，剁椒3两
0r:a2l/QJ\K)I? 做法：CP E#JoAA#Q%I
1 艿芋洗净后用压力锅隔水蒸10~15分钟
C ?`-rH t;DK Mv1_ 2 剁椒加盐，胡椒粉，香油拌匀
"a?XH$w7],C"n 3 将调好的剁椒放在已蒸好的艿芋上，再入锅蒸上2~3分钟后取出
/f2L#`PI'S 4 锅内烧热油至7成熟，淋在蒸好的艿芋上即可0kNeh%d|.P1p

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艿芋是什么呀，没吃过，可以用剁椒新鲜啊。