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查看完整版本: 【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

昊霖广场 2016-9-4 00:56

【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

[quote][size=7][color=Red][font=楷体_GB2312]一日三餐、每日任务回复贴、需增加ID验证,奖励标准68金币,1贡献
4~dz$RJ }8s [/font][/color][/size][/quote]6@mJ,e!L${!o
[color=Red][size=5][font=楷体_GB2312]活动宗旨
hiL["Q"v([FJ,A 给发帖者动力,活跃论坛气氛,
^t Be8N0bTUZ
F;m8_8lJBn 新来的会员感觉到金币都很难赚取 a8^c8mx0pY]8GN

7V;V e}LN[1G 为了活跃论坛气氛特组织本次活动[/font][/size][/color]
"@#\-L#d)Ms_H [color=RoyalBlue]'}%Vb%DNbJ%lj
[font=楷体_GB2312][size=6][color=Blue]
:l@Hc+v S 本次活动说明:只需在本帖内按照规定格式回复即可[/color][/size][/font]
]5u6g+]O ^? {@,q+B+{
[quote][size=6][color=Red]回复格式:
-K.A@oDO 标题:菜名[XXP+XXP验证](主題內容、标题)
4j9IQ!Vw5Oqm$b 口味:
5mr5QM(C.m;m 主料:
iF!V[P3d Zk 辅料:
JI*SL+Q:_0c#I 做法:配图+文字说明
-Z8E"Xi#nN o ^ 个人点评以及注意事项:[/color][/size][/quote]
U a{4]St'T2u
0V3|5g3X-\ A [size=5]发布原创作品同样可以在此贴中跟帖:
"M^ NnJV ZA        除了按格式發帖之外,還請把帖子的鏈接按下面的格式回覆在此帖中,给予68金币,1贡献的奖励。[color=Red]严禁非原创作品跟帖,违者重扣30金币![/color][/size]'Ll\Bw`

8M)p+\$a8J [quote]ID:
'vDQ0Ng+h \-E 標題:
n;z,H'E'Y#n.O#Z9s 鏈接:[/quote]
0_r7KRZD \-]D1cJi w
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]禁止恶意灌水,违者严惩不贷。[/size][/color][/font]
G'i,G7A9YM8spl] [font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]本活动最终解释权归饮食天下管理组所有。[/size][/color][/font]
|"o#MG~-}2CZ C s~~'r3M0m*[
[[i] 本帖最后由 日升昌 于 2016-9-6 20:32 编辑 [/i]]

昊霖广场 2016-9-4 01:12

标题:大杂烩酸辣鱼[2P验证]4kX[T\]5h?"t
口味:酸辣s!A#m@(i
主料:鱼片、豆腐、香菇、猪血、白菜、豆芽4B"SS#x+[X\
辅料:火锅底料
wP| Q;UtZg 做法:火锅底料用油烧开、倒入开水、沸煮后放入青菜、煮熟后倒入腌制好的鱼片。
J-f Z6|4`B
8x B_1n}7Y#G&i [[i] 本帖最后由 昊霖广场 于 2016-9-9 20:11 编辑 [/i]]

蓝翔高级挖掘师 2016-9-7 18:15

红烧肉【2p+2p验证】

口味:咸,甜
-H e$ek#I%H 主料:五花肉,小葱,红糖,干山楂MI8n7j%Zr
辅料:油 盐 酱 味精&Xt+WDx/{D
做法:小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块g:v ?1J;SQ)O,}%u
2 锅中倒适量开水,将五花肉和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净
*eE%V8_)Y 3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎不放油 q0zTy*GQ
4 煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,)并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用)
eOg/Z+D:T%PN 5 小火慢炒至糖融化,期间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上
!Y*_&HEd:b!H5Oa/?8Z 6 倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右J)w [ w$[P
7 30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加一勺老抽,适量盐,不停地翻炒   最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汁包裹在每块肉上
!]vHE6z0\9i#v!Z 8 最后撒上葱花即可。

x8720244 2016-9-7 22:08

糖醋排骨[2P+2P验证]

标题:糖醋排骨[2P+2P验证] oj}/`Z
口味:酸甜+P?:s[#S Kwq P
主料:小排,f:r;Ov2]I N
辅料:葱花,芝麻 i&Y_2B'J7{2l#GV
做法:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
Y XUsM JA c 糖醋排骨的做法步骤:2  2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。0?_+A _R-Rz
糖醋排骨的做法步骤:3  3捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
5nkv)E8Z8v(Wp 糖醋排骨的做法步骤:4  4锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。(i-}0e8{$n{J g
糖醋排骨的做法步骤:5  5小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。x4?} N B6Im5Q
糖醋排骨的做法步骤:6  6临出锅撒葱花芝麻,少许味精。;g4p Xp:V+KMX R
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534049.JPG[/img])f @ x/Go4N
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534212.JPG[/img]r_#by6YD5NZ%m
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534449.JPG[/img]f6of#LZOD8` zY
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535240.JPG[/img]
$n%pF&_K:H n`9s Dv$@!Y [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535532.JPG[/img] iH;k!\_u
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081537264.jpg[/img]

982718669 2016-9-8 01:07

标题:排骨冬瓜汤[2p+2P验证]
,o2bc,ur1z 口味:鲜美
QV9}-hqF 主料:冬瓜,排骨K+{@woO
辅料:盐,姜,鸡精,葱,八角,花椒,香油,香菜H b)ES#b4Ja{.mk)E
做法:
V6hA%["~F 1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用r*R%X1@8jP"^rg
2.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块
E.M2Y0^yR?C*E 3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时1NC%S4?"A/q
4.然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅H0W5|I&L q
[img]http://imagetwist.com/95mwyjexxxvn/4.jpg[/img]b$rx []p
[img]http://imagetwist.com/i8zt5mtqt1y3/3.jpg[/img]
(Y%["W8M%D\+s [img]http://imagetwist.com/6xfxigmaf22v/2.jpg[/img]
z6Y8y VG F"Q6z [img]http://imagetwist.com/aza9ivmx0vko/1.jpg[/img]
Z u'~Wd*x
` E d/JL Hp9E#rjMv
[size=0px]CdeUe^
[/size]
yP[o9b5jn [size=0px]: o2 {- C- A, p[/size]
O Ek-RgFj3tA
E+q4@wZW,z)~mc [[i] 本帖最后由 982718669 于 2016-9-15 00:32 编辑 [/i]]

lwj725 2016-9-8 04:16

芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p]

标题:芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p验证][size=0px]. s0 G: Z% T3 f[/size]
c.N!G g/r 口味:爽脆鲜甜
q*[ ~FUgO2u 主料:火锅肉片        芦笋
qWT M2~F 辅料:椰子油      芥末酱    黑楜椒    盐 E p#n:YHNq fc W
做法:
'R._'l'f2V AI~v4o 1 将芦笋洗净后微波至略熟(也可过一下滚水),火锅肉片斜放摊平 芦笋直放在肉片上,洒一点黑楜椒和盐后卷起
p1J `9O+`(x l M 2平底锅倒入适量椰子油,可再放入芦笋牛肉卷接口处以中小火煎约3分钟后,翻面盖上锅盖再煎约2~3分钟即可
d$S m_9m;h/aVz 3黄芥末酱:美奶滋倒入塑胶袋混匀,之后将袋尾剪一个小缝挤出即可。
` L`Mo 个人点评以及注意事项:这个酱claire觉得蛮百搭的,如果再加入蜂蜜就成了蜂蜜芥茉酱
/a-_v5I9N%f'y7E [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466407303726.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg[/img]
oQ,H5|w [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407303840.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
6W0aT y"Y7_?*w [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304204.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]"lB4U,g*}
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304435.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img] P2s0E&o-y+tx(g

7Z J0x r~ [[i] 本帖最后由 lwj725 于 2016-9-9 02:32 编辑 [/i]]

dald 2016-9-8 11:26

白菜拌腐竹[1P验证]

标题:白菜腐竹煲[1P验证]
3Tr"_&a-b6u 口味:美味清脆
&z/fH$Y_8~ 主料:白菜  腐竹  酱油5g2F&q#L]:Rb7L
辅料:大蒜  食用油  +W I?"u u-}
做法:^T8\+w]B!L
1、将腐竹(一定要买新鲜的)用凉水泡一夜后,待腐竹泡软后,将它切成细丝,装盘待用,再将大白菜(一定要将白菜外边的老帮剥掉只要里边比较嫩的部分)洗净,切成细丝后装盘待用。 oe]e}fA-|R
2、将炒锅放在煤气上,倒入食用油,待油5-6分热时将蒜末倒入快速翻炒后倒入生抽5毫升待酱油冒泡后关火,将白菜,腐竹倒入锅中,拌匀即可。
G9E&g)} R 个人点评以及注意事项:吃惯肉类食品在餐桌上增加一道素食,估计效果会很好。但一定注意不要加虾皮,有些人做这道菜时候会增加虾皮,其实完全没必要,因为这样就对肠胃不好。

yicheng888 2016-9-9 15:26

新疆大盘鸭

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhanlao7 2016-9-10 10:45

标题:香辣小黄鱼[1P验证]
C,r}J{Ju'zJ 口味:香辣T~2zkp
主料:小黄鱼.香辣粉
s$J*@1QFO#E+w 辅料:面粉.花生油.盐Fa!\U$P"}+N HM6Cw
做法:小黄鱼.香辣粉,盐半好腌制30分钟后.用面粉拍匀.热锅凉油烧到78成热、放入腌制好的鱼。炸到金黄色即可!2Zw b/_v4SB0d

g4S2f'^A,i [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZS.jpg[/img]@a} TxW9IS

}e]._*C$m*|e#^
vt!XG&[;|-r [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZY.jpg[/img]hj u5n~5AW#~
&X3^+P-R1}]0a4AT
[[i] 本帖最后由 zhanlao7 于 2016-9-17 04:23 编辑 [/i]]

power8010 2016-9-10 16:47

清炖排骨做法

标题:清炖排骨[1P验证]
9KZ#n L2b(\a;G 口味:咸鲜味醇
D:wX6F%h ] T 主料:猪排骨(大排)300克Ewh+ls7HF7O {
辅料:小白菜50克J-v _ZR!f;GTh7L
做法:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
SC8?R6fX 2、小白菜洗净,去根部,一切两段;
:`1z8?B6vpp 3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;;`^_'S(en0w
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
m x8V.oSE 5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;
OE~\/]/P,];t1n 6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。w"Yt ]1p*ltOxS%|
[img]http://ali.xinshipu.cn/20110605/original/1307208964014.jpg[/img]

zhanlao7 2016-9-16 11:59

标题:银耳莲子羹[2P验证]

标题:银耳莲子羹[2P验证]
H$O3LY g#pO 口味:清甜软糯,AWC'WN/e'Uz+a]:b7B4^
主料:银耳莲子
&\-`y!{^1Tp9}8Y 辅料:冰糖z$X9E m)ISHV?
做法:将和银耳莲子用水泡发两个小时,清水下锅,大火烧开十分钟,后转小火闷至一小时,下冰糖装碗即可,h/\2dBm O
图片外链
?3Q&TQw-L [img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1Z3.jpg[/img]
8k| eDl!s1F
UF.ee_7u;Jl [img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1ZD.jpg[/img]

zhanlao7 2016-9-17 04:57

标题:小葱烩豆腐,[2P验证]*iR f[],qCv$pP6C1h
口味:咸鲜,
"b%]+j3S B,o"^Y\4r(c6} 主料:香葱豆腐,
R hH9NuX9q 辅料:花生油,酱油,白糖,
"`l|sKsq 做法:香葱切段豆腐切块,从锅烧热倒入花生油,将切好的葱段头,放入锅中煸香,豆腐块放入锅中煎炸五分钟,下白糖酱油少许开水闷烧,汤汁收浓后放入春葱段,翻炒均匀即可,7Q Ry4yNk0B,u`
u+yQ Z4M [
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1hK.jpg[/img]
5i$r0AldA~7Up
F Qo0K0@ Wp6Ht [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1Zb.jpg[/img]
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