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stczh 2007-12-6 17:28

家常美食

　　咸菜蒸鳕鱼 m;d0w!b6j[wR?

　　[img]http://yooii.com/upimg/xiancaizhengxueyu_20061102110342.jpg[/img]
-fc,dx4yZy5a3d
　　材料：
vax/_T$e3a;_
　　鳕鱼 4块

　　咸菜 100ga%w]jBn
Qj-{/h@V"uV
　　大葱花少量f sk*Fto6m1Q?
1O!\{C]*|+xp(v
　　红辣椒 1个
bA+~QF!VQ#Z9F
　　调料:,B"t,H],i9@E5S1c}

　　油 2小匙0?s#If enk;OE
.E!p yR'A
　　酒 1大匙
7[qD `6zW
　　生抽 1小匙

　　盐少量Ey/Dp9M\%C-M@
@$Ch4d0n1WRA-k8C+\~
　　姜汁 1小匙j:HMQR(I tP
:hM:}/@V!d$`*j
　　味精少量%Y\%W0b N I

　　做法：

　　1）将鳕鱼切成小块，用调料拌匀，腌味10分钟

　　2）咸菜切成小段

　　3）红辣椒去籽，切成小片

　　4）盘中放上鱼块、咸菜和葱花、红椒，盖上保鲜膜，入微波炉（500w）加热6—8分钟即可\+]6y&hx_{.`
F}0Vv?7N
　　注：1）盘子要用可在微波炉中使用的4f$P%XJ*}2z*p/`R

　　2）如用蒸锅，大火开后中火蒸12—15分钟U/mN\)wd's
4[.`q-F!biO(q
　　白蟹煲粉丝
N-R%@ G|9U)\
　　[img]http://yooii.com/upimg/baixiebaofensi_20061102095941.jpg[/img]r-[.jG\r;j,U \

　　材料：c_o7J3e+d W
J6q v2DVEy
　　白蟹（大）

　　1个S@nz6XPlxSdB
e/PB%{/s,@%U
　　粉丝 50g`Q.p gZ.^)j
{9I3]y`2Q
　　火腿 30g

　　姜 2片fp(n(R6@ r\"q
U!Ka!x8N{F:P4b$c
　　调料:
D \z~P@}
　　油 2大匙[5H.n;}D:j%A`
\.GV*jL!L
　　酒 1大匙
oi"{.q(@#V
　　酱油 2大匙
9t,iUn-]KT T
　　糖 1小匙-M*b9w"}"K2H^B#MvA2u,a

　　鸡粉半小匙
'ZqE4h5[9T
　　粉丝吸取了蟹的精华，是很不错的下饭菜
G+S&\8Uw2D/}
　　做法!MSSbD)l

　　1）白蟹洗净切成4小块，粉丝泡软，火腿切成小片；V X:hFk-OPly

　　2）锅中加入油，中火爆香姜片，加入白蟹稍煎，加酒，加盖焖1分钟；8JRipq

　　3）锅中加入粉丝和火腿及其它所有调料，加适量水，加盖中火烧至粉丝熟软即可；
$d0wL%{IL3^Q4q
　　香炸牡蛎5f+M1r&Cm)xGa
s0Bvx4p%vH
　　[img]http://yooii.com/upimg/xiangzhamuli_20061101130447.jpg[/img]0H'm9O#@d `

　　材料：0[V W8W!SbKm

　　牡蛎 200g
ss%p[-HV#[u2i pD
　　卷心菜 1/8个QFEEF }Au#I!h
-|9P+|!J9N#kn7Z]
　　圣女果 4个

　　柠檬 1个
w{bRK1sR8}|@D
　　小麦粉 5大匙)vP'F3LF
l6i"c`_8CCh
　　鸡蛋 1个U/t-_ujH[h}$]}
O"V&U$Ll9B#u
　　面包粉 100g5n9N+VR'_9P

　　调料:a5O9h(x7|[S

　　油适量)`g8u-}5gZ

　　盐适量

　　胡椒适量
F"sa.n\.@8T
　　a)美式番茄酱
mF2Y W1AW,A)d.i
　　4大匙

　　猪排酱 2大匙HH+?b Vb~ D_+t _

　　芥末 1小匙

　　做法：
8o*i Vm1c3Kd'H
　　1）牡蛎用水冲一下，沥干水，用纸巾吸干水分，上适量盐、胡椒拌匀
+e UC{$^-zO4]
　　[img]http://yooii.com/upimg/xiangzhamuli1_20061101130622.jpg[/img]
5t-p?m(b0h.`}1dLD
　　2）卷心菜切成细丝，用水泡透，沥干水
ezU!y![XH"n
　　3）将a)的调料拌匀

　　4）圣女果洗净切成小块，柠檬切成小块

　　5）预热油锅（180℃）

　　6）牡蛎依次裹上小麦粉、蛋液、面包粉T'\/n V}u`;se7L5P

　　[img]http://yooii.com/upimg/xiangzhamuli6_20061101130641.jpg[/img] n~ Jq]h"v
Bo#j)aQq8z
　　7）入油锅炸熟
#Eu$djtj
　　8）盘中放上卷心菜、牡蛎、圣女果和柠檬，浇上3）的酱汁即可
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　　[img]http://yooii.com/upimg/xiangzhamuli8_20061101130703.jpg[/img]
{3U"\[4xc
　　泰式炒花蛤"EjEzObo2^)o S

　　[img]http://yooii.com/upimg/taishichaohuage_20061031113313.jpg[/img]
S+my4T'?
　　材料：Dw3K-lDt2}6@H*e

　　花蛤　　 500g
0M_Cl-FltfO$NO
　　红椒（小）1个N$u'S(OM6i,_

　　大葱　　半根&G5E3@TX$j9[4RW

　　荷兰芹　 15小枝

　　调料:

　　香油　　 2大匙
5}(ita$NB[Y]
　　米酒　　 2大匙"v1zI\3S0FK

　　泰式鱼酱　2大匙
"xC!c MY ]e
　　糖　　　　2小匙$Jv&pg1c,hK4| K
I$a y&r]:X)o(m
　　辣椒粉　少量q:}#[@wR$Y6s+i9O}x

　　蒜泥　　　少量dJ0|bTl]
"MjR`#P]DV
　　柠檬汁　 3大匙
5^Yd;bLJ(z(d
　　做法：/GD*_q ?7`+r4u-SK
CR)T#d]
　　1）花蛤用盐水浸泡，吐尽砂泥，沥干水&g&Sb;JwT
xTh {F
　　2）荷兰芹摘下花蕾部分切成碎末，红椒切成小丁，葱切成斜片^Mp)}.p-M2V
+Ju;U|4kB}
　　3）锅中加入香油，加热后放入花蛤稍炒，加酒，加盖稍煮D{#V5\j[ SC!V

　　4）锅中加鱼酱、糖、辣椒粉、蒜泥，待花蛤全部张口后关火，加入柠檬汁拌匀
[1Kn-|v/Lju%m
　　蒜烤秋刀鱼+o+o?Y8I&?!N{

　　[img]http://yooii.com/upimg/suankaoqiudaoyu_20061030151103.jpg[/img]7a~#Z@tK+~

　　材料：

　　秋刀鱼 4条#n!kWS3|^ y+{

　　萝卜　1段 eu(F/N!^)_&S

　　香菜　少量
'~%Q:}rZw0Qq
　　蒜头　1瓣
AHzBA{:m.HOz
　　红辣椒 1个M|QM WO,t }
RmU,n],W9V%?`
　　调料:
p9]o!rP
　　香油　1大匙

　　a)酱油　2大匙

　　蒜泥　半小匙

　　b)糖　　1大匙)o8Wz4b.S:H
\:q/qYT7M
　　醋　　2大匙
Lr4t'G0WEsVr
　　酱油　2大匙!vaRS8e8V"Q

　　做法：

　　1）秋刀鱼除去内脏，切去头、尾部，切成4—5块小段，洗净后擦干水分，用a)的调料腌味10分钟
"O oI?/NzewG
　　2）用200℃烤箱将秋刀鱼烤熟（约12—15分钟）

　　3）锅中加入香油，小火炒香蒜片，取出蒜片，加入b)的调料，加热
A*Azc o#X5K
　　4）萝卜去皮，切成丝，香菜切碎

　　5）盘中放上萝卜丝和香菜，烤好的秋刀鱼，浇上3）的汤汁，撒上蒜片 o@Mn(F-C|HD

　　海鲜锅
p7m E l \&V;tW
　　[img]http://yooii.com/upimg/haixianguo_20061030130840.jpg[/img]
&n.u-sN\j,v;w(N
　　材料：

　　白蟹 1个
O(k.gM@\O$L#A
　　大虾 5个zCRE4Bq
a-R NJuf
　　蛤蜊 100gPyCQr;V|
o1[~O3ONS,SmPdq
　　红辣椒 1个Wd@'hK3CrW
+E\bi Wq}
　　黄瓜半根JDGx-ikc Y

　　姬菇半盒

　　老豆腐 1块'w8~i1Yr@
+H/d#@%a$HvQ.A
　　大葱半根9h.Ctm^A

　　小葱 3根

　　蒜头 1瓣

　　调料:

　　大酱 1大匙

　　辣椒酱 1大匙

　　米酒 1大匙

　　虾酱 1小匙

　　酱油 1小匙bM5X+R)ah f.H

　　香油 2小匙
K)bCLUR
　　做法：
.vH0u)^s0{
　　1）白蟹洗净，切成4小块，大虾挑去沙肠，蛤蜊放盐水中浸泡，吐去沙泥a]x6{G k(l

　　2）黄瓜切片，豆腐切成小块，大葱切成斜片，姬菇切除根部，分成小棵，小葱切段，蒜磨成泥B9oj:Iub

　　3）砂锅中放半锅水，依次放上豆腐、虾、蟹，煮开后加米酒，煮5分钟
wWX-qDp_"_o:@k
　　4）加入大酱、辣椒酱、酱油、蒜泥调味DP Dt#S%C8TN%e
D.C7i+lb
　　5）再放上蛤蜊、大葱、黄瓜、姬菇、小葱、开后煮几分钟，淋上香油即可

　　蒜香墨鱼0NU$GGf W
"D x?mx@R
　　[img]http://yooii.com/upimg/suanxiangmoyu_20061030095527.jpg[/img]c!W ta(qh

　　材料：
OH(M1E/kh~9B2trCG#B
　　墨鱼（大）1个
f*@%H"f)B+I
　　蒜头 1瓣kVZW2rMB-w

　　干辣椒两个

　　罗勒 2枝dL2T4x*f(j#X1C

　　调料:
8n~ | K(hR t
　　橄榄油 1大匙#?L JzW"W$b#[
G,lHS+h2S
　　白葡萄酒 1大匙
l%b-e)Df3@NXDO H
　　盐少量uF:U+}8hH1zrE

　　黑胡椒少量,d"Vt`+k3{T`p [

　　不妨试试这款地中海风味的蒜香罗勒炒墨鱼，蒜香加上罗勒的风味及葡萄酒的果香，简单又美味2Bd ]1WP

　　做法@8x3`7?5F&WrsY

　　1）墨鱼洗净，控干水备用，蒜头切成片，干辣椒去籽，切小，罗勒叶切碎；

　　2）锅中放橄榄油，小火将蒜片和辣椒炒香；6]9~9]-S _-k E

　　3）加入墨鱼用大火炒，加酒、盐、胡椒，待墨鱼变成白色熟后，加罗勒叶拌匀即可；
#y(I6i$ER
　　韩式煮青花鱼MS,[9C YP'h^9k

　　[img]http://yooii.com/upimg/hanshizhuqinghuayu_20061026155017.jpg[/img]
NcR1[:m"d [I
　　材料：

　　青花鱼 4块

　　大葱　1段p1cD [*D$E&lF
;I5Pd,I A-b*XV(a yE
　　蒜泥　1小匙sE {7CV*H*g@+[ OEM

　　姜泥　1小匙t6L.WDL~] T

　　红辣椒 2个
.j0WxN5B)P
　　辣椒丝少量

　　调料:r1R/|M*^5k)Q}3H'}

　　酒　　4大匙,h&u3nF1?4Ab
4?y4F$g*j-jZ
　　酱油　3大匙
9_)xurCQ2t
　　糖　　1大匙

　　辣椒酱半大匙b CGxf:s As

　　醋　　1小匙
YBz].s
　　做法：M6Z+\)Fw `P

　　1）青花鱼背上划上几刀，使之容易入味，大葱切成丝，红椒去籽切小6G;R:@/Z:F0e*P
mP.r:iE"l
　　2）锅中加入酒、酱油、糖、辣椒酱和蒜泥、姜泥和少量水，煮开后放入青花鱼块，放上葱丝和红

　　椒，开后加盖用小火煮，边煮边将汤汁浇在鱼块上

　　3）等汤汁浓稠后，加上醋，盛入盘中，放些辣椒丝
p%AEl.R(VB
　　菠菜鱼丸

　　[img]http://yooii.com/upimg/bocaiyuwan_20061026135212.jpg[/img]&e Q%w4})Za
G6G I {,} \5K.Hz
　　材料：A x;PKv

　　菠菜　150g

　　豆腐　1盒N`-E'bI*~UpV
~J?3PD7[ I.u
　　鱼柳肉 200g

　　蛋黄　1个
@JZ$E5L'VU_NDi[
　　调料:

　　油　　适量
h0I'GV;C*P]8D}:Blj"Z
　　盐　　少量

　　胡椒　少量
5[|P(fp@A
　　芥末　少量5E}f AbNe-}
/N.{D^.U{A0`7K
　　酱油　少量
H7x/OnbAhp t8~1w
　　酒　　少量

　　做法：
:r&xX2rx2F
　　1）豆腐搁在砧板上，斜放，沥去水，鱼肉切碎

　　2）容器中加入豆腐，捏碎，与鱼肉混合，拌上蛋黄、少量盐、胡椒、酒、混合，做成丸子
p+AonN~.d
　　3) 烧热油锅（180℃），将丸子炸熟，沥去余油cc4jB9IJ5G2]

　　4）菠菜切成小段，用油、盐、胡椒炒熟g(b"m&y"nM|

　　5）芥末和酱油混合
!u)K;ro+gjvO,J.?
　　6）盘中放上丸子，围上菠菜，浇上5）即可

　　虾仁炒黄瓜

　　[img]http://yooii.com/upimg/xiarenchaohuanggua_20061025141522.jpg[/img]
w&qC*oR+Ss
　　材料：

　　虾仁 300g
*a9W_NaV
　　黄瓜 1根.\y0~,k3[W kY8Gt
~/VF&n2zb7w#W
　　葱　少量
jN m#Z6`t
　　姜　1片
){{.hpz+h
　　调料:
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　　油　1大匙7U.k}a7p

　　酒　1小匙

　　盐　半小匙
!ssI#~ j?"K p
　　鸡粉少量

　　做法：-w8X7t.eZXU(?4qn|

　　1）虾仁洗净后挑去沙肠，用纸巾吸干水，撒上少量盐%c0Gk#P/V$^

　　2）黄瓜切去两端，切成半月形薄片，姜切成丝，葱切碎
i{k$cL]%w J }
　　3）锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，虾仁煎熟,烹酒，再加入黄瓜稍炒，用盐、鸡粉调味，最后撒BKP)zmPgX
FhU3B2f%~qZ
　　上葱花拌匀即可

　　注：炒黄瓜时间要短，才能碧绿清脆 gY^2Z X3y
0z,meWXH/U&]!p#{8{1k
　　色拉酱烤鲑鱼+ZdF@:is
D8zHA9E5nh&}C k2y
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/selajiangkaoguiyu_20061024153558.jpg[/img]

　　材料：fo!aC YqE7e

　　鲑鱼　　　2块lYiYo#F3YQ
7O!?1ul_ S8b
　　荷兰芹末　少量
I%U"DFT
　　调料:

　　米酒　　　1小匙

　　盐　　　　少量

　　胡椒　　　少量.cG3BKy3q

　　原味色拉酱 2大匙7y N\Zu1v
o n!O6~y9DF zG
　　颗粒状芥末 1小匙j4x@E:sS1F
Dii2aW/]!sX
　　做法：#_5Zn~*w,z

　　1）鲑鱼去皮、去骨，再切成小块，撒上米酒和少量盐、胡椒，放置一会，用纸巾擦干水
lT*p5H_OC3{8TO
　　2）耐热碗中擦上一层油，均匀地排放上鱼块
VJJQo5K9?)p
　　3）将色拉酱和芥末拌匀#Y&MGlL7j]8DP x
+]$V)M#i [B"h
　　4）将2）放入200℃的烤箱中烤12分钟，涂上3），再烤2—3分钟，撒上荷兰芹末即可

　　香炸秋刀鱼
%e4h"dSlM$uC
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/xiangzhaqiudaoyu_20061019140017.jpg[/img](Z!Rf _3G]m

　　材料：W%n9dE"b

　　秋刀鱼　　4条 p6QI"f&yYH y?*e
$@.|W]2[ea@
　　鸡蛋　　　1个

　　圣女果　　4个.XNhCa Tu

　　面包粉　　150g,O6Jv A'm$u
V\,bU3I&{9K5|
　　小麦粉　　3大匙og b_C4r4M5{
&zVg0^a6H:w
　　卷心菜　　1/8个
g&yC%Q.qui"iv6R
　　调料:#}w:Kz%X7LLg:}[
8Hl4dz3g.]g
　　油　　　　适量}4c"k'uPk6`
u7TX6BY:}D
　　a)酒　　　　1大匙

　　味淋　　　1大匙o\-lB%b*o2c4bL

　　酱油　　　2大匙

　　姜泥　　　半小匙
}"K0b` @U;B
　　做法：

　　1）秋刀鱼切去头、尾，切成两段，从中间入刀，除去中间骨，用a)的调料腌味（10分钟）aI4cf7Qfk8rsOz}
X1k5mW]7J6Wv t
　　2）卷心菜切成细丝，用净水泡透，沥干水

　　3）烧热油锅（170℃）
x,mw;vaT&_i)F
　　4）轻轻地擦去秋刀鱼的汁水，拍上小麦粉，拖上蛋液，拍上面包粉5O.ftHFeULq

　　5)入油锅炸成金黄色"v9bif1J)_'Z#Ap*X&R

　　6）盘中放上卷心菜，秋刀鱼和圣女果，按喜欢配些酱料即可（如猪排酱等）X%Bh"ok.RQ

　　豆豉酱鲜贝

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/douchijiangxianbei_20061019091936.jpg[/img][)Gj!\-q(a'F'k

　　材料：1A l`J$IJNi4w$~

　　鲜贝 4个7f6{K}qu"M*X)Q;S
n%[c%[GK%w^
　　大葱 1根6vn&mI*ROf

　　调料:

　　豆豉酱半大匙Q ln%? fVh r L"_
Fs*?~HYOueJ/S
　　香油半大匙

　　米酒半大匙

　　做法：
y6|0^VoTQd
　　1）将鲜贝竖切成4等份，放在耐热容器中，加入所有调料拌匀
Wq,V(QA&?
　　2）大葱切成2cm长的小段，和1）拌匀

　　3）放在微波炉中（500w）加热约2分钟V-y U'd`5zfyZS+m

　　[b]韩风拌墨鱼[/b]　&Z A5[k5Ts+`#W

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/144_20061018124349.jpg[/img]
]B$p GY,tNo[*y
　　材料：.SvI$IU

　　大墨鱼　　　　250g
].y!dce$p
　　韭菜　　　　　100g

　　蒜头　　　　 1个
:R)b'xb,EP
　　姜　　　　　　半块nR-ch'}5F:R+~LLd
.k)sj h$hZ$co
　　调料：']&SJ,[GLJ

　　香油　　　　1大匙

　　糖　　　　　半小匙C2M&v l&m*P0m

　　辣椒粉　　　半大匙

　　生抽　　　　 2大匙

　　做法
`QA A2pc7p Of
　　1）大墨鱼洗净，足切成小段，其他部位切成条,入开水中烫熟，捞出，沥干水；

　　2）韭菜切成段，开水中烫一下，捞出过冷水后，挤干水分；
Kjq8~i3Wf7b
　　3）蒜、姜磨成泥，与其他调料充分拌匀，加入墨鱼拌匀，再加入韭菜拌匀即可

　　橙香三文鱼 b']8qX/zY0x

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/chengxiangsanwenyu_20061018100313.jpg[/img]

　　材料：　
C8lX Q{j\
　　三文鱼 4块;~szQ/M8cxZ
r K y1E$gI^
　　意大利香菜少量6QP4L)l6N
H8d9UfM(}
　　小麦粉 1.5大匙-L W-p@ n.W3ud
G.e#c}([F
　　调料:

　　盐、胡椒各适量4J&\HxPO CD"f

　　橄榄油2 大匙2w[z6iB Qr

　　黄油 10gR)m3Yi#\$Gx@

　　玉米粉 1.5大匙{ ^$Y@ @7|L

　　橙子酱：}nR|^c q%N#^B;{

　　橙汁（纯）　200ml3Q t3q6C)y"uN*F1C"}
0s~? b7T/Y+Cf(oxH
　　柠檬汁半个份3K"m+[Lah1iD
#H9EX7qV_z
　　鸡粉 1小匙

　　橙子果酱 3大匙
_Iw9[7NMr
　　做法：
J7w[u7l7Yh5S
　　1）三文鱼两面撒上适量盐和胡椒，拍上小麦粉%yY`J"L/T
N-Vw_"@*Ib7e
　　2）将玉米粉加2大匙水调匀M:E8D4H M"\4E*i)`

　　3）做橙子酱：锅中加入橙子酱的材料，用中火加热，开后逐渐加入2），成稠状停火uQ/n4sp2q!c_3Fq5@
mml1E0Z CA-t
　　4）平底锅中加黄油、橄榄油，稍热后放入三文鱼煎熟（途中翻面）
H~}|mW-MC.}%t
　　5）盛入盘中，浇上橙子酱，用香菜点缀
uK3uNX+Vv
　　[b]咖喱虾仁蘑菇[/b]　9O8~k(BT*N.P%|

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/152_20061017112828.jpg[/img]B5h Yx8^Nw.P

　　材料：~/~mjuk
oTn#H'oIJJ`/iE
　　虾仁　　　　300g

　　蘑菇　　　　150g
%D3X,m&ra3r*M?^^Z
　　洋葱　　　　半个"C2Wak?cY#B
+u5{@ R;}P0TX
　　花菜　　　　1/3各7M%K;t\-m'OR

　　调料：

　　油　　　　　2大匙

　　盐　　　　　适量
!|-Z gmm&x
　　白胡椒　　　适量

　　鸡粉　　　　1小匙

　　印度咖喱粉　1小匙半
U'`P/WkFQ
　　辣椒粉　　　少量r ?e(A0M%i M3B

　　香叶　　　　1枚

　　淡奶油　　　3大匙
7w5p#c"v-GiHpdR
　　姜　　　　　3片

　　做法
C HBk9|E5ll
　　1）蘑菇切成厚片，洋葱切成小丁，花菜分成小颗，姜切成碎末，花菜水中烫熟；s;EU Z(y+J:`j
d8p_f"Se
　　2）虾仁用纸巾吸干水分，撒少量盐、胡椒；7~$J6Yl6g'q
o~/@4YB
　　3)锅中放2大匙油，加热后放入虾仁煎熟起锅；

　　4）锅中放入姜末、洋葱末炒香，再加入蘑菇稍炒，加入适量水，淡奶油、香叶、鸡粉、咖喱粉，
pVl:rU@$P+S:@
　　煮2-3分钟，再加入花菜，用盐、胡椒调味即可；

　　鱿鱼烧肉
0S;mya,Ku9\
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/youyushaorou_20061017091302.jpg[/img]R*c8Esx,x%nF!z

　　材料：Oe1vZSz0r cN

　　鱿鱼 200g

　　猪肉（五花肉）'h(k:UrXX_H
:[ W5i\)@ g!xS
　　250g

　　葱少量

　　姜 3片
"N%Z1Yw,C
　　陈皮少量t9W*VHL~$kO
hk\%K"[Ie1J/D
　　韭菜花少量

　　调料:
;X eS'_f3`"Ow
　　油适量TWD!]!T0y#I
7hjvDcn1L ^Xp
　　酱油 2.5大匙

　　酒 1大匙

　　糖 1.5大匙
(K%fxLf(S3C}0G
　　生粉少量5\V O+sre:y@

　　做法：a N.a(Qf8if1]k[%j

　　1）猪肉切成小块，用1大匙酱油拌一下，放置15分钟，鱿鱼用开水烫一下，切成小块，姜切碎，MO1QJ$Jx0MY

　　葱切成小段

　　2）锅中加适量油，烧热后放入猪肉煎炒，盛出Vo*GPr"])V*p
!dF/uwu
　　3）锅中剩少量油，放入葱、姜末炒香，再放入2）*[CEK#K,}S
xzn7^P sU
　　4）加酒，酱油和鱿鱼，再加入水，砂糖、陈皮，煮开后转小火煮40分钟s@%z4Oi`+S2n

　　5）收汁水，等差不多收干后放入韭菜花，再用生粉勾芡即可
HL#\Cl,eYLz
　　奶油鲜贝蔬菜

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/naiyouxianbeishucai_20061017090410.jpg[/img]
CA j9E;jl
　　材料：

　　鲜贝 4个（160g）
L-Io4xl(ER6Ya#mIH1_
　　胡萝卜 1小段

　　黄瓜少量
X7i&mB,}b3X:B
　　嫩玉米 3个P+_ [9f6`7l{&Jv
hm0q*xxqPa5|l
　　荷兰豆 5各

　　杏鲍菇 1各
XE:}]uM
　　调料:

　　油适量
f:NGa%M-DlG|
　　酒 1大匙
yJdPNT rL
　　盐少量

　　高汤 200ccu)]b4p4?-A#`r

　　生粉 2小匙

　　牛奶 80cc
m3k?)G6[3KBcG
　　淡奶油 2小匙#q3zI'u`i4J
*@h&x]}(k2i/f2heX]
　　做法：

　　1）鲜贝每个批成2-3片，胡萝卜、黄瓜切成薄片，杏鲍菇切成片，荷兰豆撕去筋*b"p_r2K)peQ
E2wC#vsxy8|
　　2）烧热油锅，按顺序将胡萝卜、杏鲍菇、小玉米、黄瓜、荷兰豆爆熟，捞出（也可用沸水烫熟）n*j;bR,K9?cLj5y^
H#pug nn uD?-O0RI}
　　3）鲜贝入开水中烫一下r1[![MF
D&i_@NBz-l
　　4）锅中加入高汤煮开，加酒、蔬菜煮开
p y8i3c D]
　　5）加入鲜贝，用生粉勾芡
yO&IM?)?
　　6）最后加入牛奶和淡奶油，煮开前关火即可（锅周围起泡）T n'T)A`%O

　　[b]三文鱼蒸豆腐[/b]　I,D q|#c0wFtuS
1M(yH$HD-SfS@
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/12_20061011150045.jpg[/img]E5kY!v$Q lK N s
PV4y'd a:dQR/X2J
　　材料：
~,jL4b:LMw
　　三文鱼　　　100g-NKG.Lhi|

　　豆腐　　　　1盒d-w:f"G{a U

　　香菜　　　　少量
*T/_#v"dT t3l_
　　大葱　　　　少量

　　姜　　　　　1小块

　　调料
X,~7@cxq!pz/R
　　盐　　　　　少量

　　生抽　　　　1大匙

　　酒　　　　　1小匙
G2m/B!Q-J
　　糖　　　　　少许6HcS!{(F/S5H&fu

　　味精　　　　少许

　　香油　　　　1小匙

　　做法

　　1）豆腐沥干水，切成小块，香菜切小，葱段切成丝，姜磨成泥；rX&}8{*t0D:MKE;l
YS ~4spou#?F
　　2）三文鱼撒少量盐，腌1小时左右，切成片； QI)`9Nf
5Y}|/kL0q;yi6BL
　　3）盆中交替放上豆腐和三文鱼，上笼蒸熟；)Q+~`dE P.j:p(?
[*[!|GO8L
　　4）另用小碗加1大匙生抽、1小匙酒、姜泥、1小匙香油、少量糖、少量味精，入微波炉加热30秒
9I%pDL)u2[[7K o
　　钟；
DPt7Rt0J
　　5）将调料浇在3）上，撒上香菜末和葱丝即可；
2n&?g4X.`
　　[b]烤味噌黄花鱼[/b]　e+A0b"r{2zo
Tqdm,q)j
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/16_20061011141626.jpg[/img]
&LMo&]8s/SgO
　　材料：

　　大黄花鱼　　750gv`b4Q;bzbJ

　　青柠檬　　　半个;[8^5`:cx8t9v|k

　　味噌　　　　300g

　　( 东北大豆酱亦可)

　　调料：$V1R%w:XX5WAb7l
k*[:a9AfO|"D:?u
　　清酒　　　　2大匙
Y'h%uSajV^
　　砂糖　　　　3小匙

　　做法R5AC MI ^!AE~
hnF9C5@
　　1）黄花鱼切成三段，顺鱼的中间骨批成两片，共为六块；#s2dq-t.L+eQ
+HyyLE,k@ r4C%|N
　　2）味噌中加2大匙清酒，3小匙砂糖，拌匀。将黄花鱼均匀地抹上味噌酱，放冰箱中一晚上；dgVh\

　　3）烤盘上铺一张铝泊纸，涂少量油，将黄花鱼刮去酱，清水冲去多余的酱，用纸巾

　　吸干水分，入高温烤12 分钟左右；
/[A!RPj"z3P8D
　　4）盘中放上3枚银杏叶，黄花鱼，青柠檬装饰；

　　注：鱼很入味的，不用浇柠檬汁就很好吃 l(t(wE'Z \
6c+Q\.^Ow S
　　[b]法式煎鲈鱼RUYiui]

　　[/b]　gE%]b3xL9a,[ v

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/19_20061011135444.jpg[/img]GJ7j!K1c$B
J G5Q;wS#zvv*ken
　　材料：
!B9zd0|9LA
　　海鲈鱼　　　　500g|3si2K C.Xto6c

　　香菇、蘑菇　　少量
*o4fvB_y
　　柠檬　　　　　1个
:ZWX x3VVj L
　　蒜　　　　　　2瓣
xqauz9zT
　　小葱　　　　　适量

　　调料：BX5lQ/RX

　　黄油　　　　　1大匙/M D f`$J
/GI'{;N)n1L
　　食用油　　　　1大匙[H/peu/q(B

　　盐　　　　　　适量4PV!aIl u!@

　　黑胡椒　　　　少许g+eM Qt:YqI

　　鸡粉　　　　　小半匙2ONO"e$ucU gZ
,m9N6pR(f(h?ew%A
　　小麦粉　　　　适量

　　做法V:H@9}nO/?1?
:h+x$u8I K3ob:x7u:k2QCD
　　1）将海鲈鱼洗净，去头尾，从尾处入刀，去中间骨，切成4块，擦干水分
p c`^P'c[
　　2）鱼片撒上盐和胡椒、拍上干小麦粉^+M,d'fn
:p8Y2M7pu:d x.L2wt;c
　　3）平锅底中放入1匙油、1匙黄油，呈半融化状后，鱼皮面朝下煎成稍焦黄色，放入蒜头翻身煎熟^3Lg]8E#j0?N

　　4）鱼肉起锅，在锅中加入半个柠檬汁，稍煮（30秒左右），将汤汁浇在鱼身上

　　5）煎鱼的同时，可另置锅加黄油放入香菇、蘑菇炒熟，用盐、胡椒、鸡粉调味
{(r$R^/F,v U[/BfV,`
　　6）将5）装在盘中，放上小葱点缀

　　我的秘诀：1）有时候偷懒，可在煎鱼的锅中放入配菜一起煎熟，这样较省力。4VH9x.h!~p
Ve"m5Z PpMoS
　　2）海鲈鱼最好买大的，1kg左右的鱼肉会更鲜嫩，肥美。-DkyA L9H

　　[b]泰式酸辣酱墨鱼[/b]　

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/20_20061011114434.jpg[/img]RO\UVZZ

　　材料："W;T8?3lB

　　墨鱼　　2个$M J XN ~k

　　酱料：8r\Q3Kq$p'Z3wxu |

　　蒜头　　 3瓣'?6jV g0r%e

　　鲜辣椒　 3个Ov8EG)Ow
dy*[c4\+]k;}
　　白醋　　2大匙

　　糖　　　 3大匙4X#r,aT:pgld7k7M
gV)J e&K(}Vz|
　　盐　　　小半匙!mY:\Dp\+M
5lWO|4d+t
　　淀粉　　适量-T;a}({%Cz`

　　做法
w:z$as[BhKz
　　1）墨鱼洗净，吸干水，切成圈或条状，拍上小麦粉或淀粉

　　2）烧热油锅，将墨鱼炸熟w|(_? @s
P7|p|[9clDx8d
　　3）酱料：小锅中放水，加切碎的蒜头、辣椒，加小半匙盐，2大匙白醋，3大匙糖，开小火煮一&YZ-M!L/M:c
;w-E!j!K1MoN
　　会，用淀粉勾芡
"|f;j~fO}b(?
　　4）将墨鱼和酱料装盘，即可上桌

　　注：酱料的醋、糖可以按个人口味调整，偏酸甜味重的更好吃
w5t*w kcB
　　[b]盐烤带鱼[/b]　?'Z^z}1^0D
){mV0d9C8x;gW
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/36_20061010152510.jpg[/img]n$G KH.f

　　材料：

　　带鱼（个头要大一点）
6NNL(gz?8S,Z
　　调料? ~!w2l+o1n^

　　盐　　　　适量

　　做法

　　1）带鱼洗净切段;Qh#okF y[!f-f

　　2）鱼段两面均匀撒上适量的盐

　　3）放在烤箱里烤10分钟左右（鱼熟）即可
_8NveZ8L`bB
　　注：女性的朋友们如果手边有柠檬，浇点柠檬汁会更美味

　　[b]烤蔬菜鱼柳[/b]　4y*N9no8uRZ%vZ)U

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/46_20061010131806.jpg[/img]

　　材料：gO5F7[N)otC.k;[]
[2G/NQQ7Sr{(X
　　鱼柳　　　　100g Q_? E5JA7A.{
Tpx.[%l!@/c
　　芦笋　　　　2根
1T CLwRLQRj
　　香菇、蘑菇　各2个

　　西兰花　　　4小朵^"Q:Z+p3OD(_
ZDvy:pv7V8t~
　　蒜头　　　　1个!r-qR7ylbv LZ;t
L`5BG)y3Jv6\
　　柠檬　　　　适量4?'pZ [h&m]U

　　配料： {K#w!Pag&d
^Ymgs
　　橄榄油 u*U/x5i.wTi?
P*f+PL8v-E)|%U5]7Kf
　　盐 DY)K\5| G
c&L4}XAnxM
　　黑胡椒

　　白葡萄酒

　　做法
~:TG"Drp
　　1）芦笋刨去皮（从根部开始约3分之2 左右），切成长的斜刀块，香菇、蘑菇洗净，切成厚片，西

　　兰花洗净。 |HQ+mhJ

　　2）锅中烧开水，将芦笋和西兰花烫一下，过冷水冷却
.wLB0i!a.q8Uq~}
　　3）鱼柳洗净，用纸巾吸干水，蒜头切成片
5z%t$m,|e$J
　　4）准备约50cm长的铝箔纸，放上鱼柳，撒上少量盐和胡椒，铺上蒜片，将蔬菜放在鱼身上和周I?L|8Sz

　　围，浇上橄榄油，白葡萄酒，适量盐和胡椒o)Zd6t$_~p{S

　　5）将铝纸对折，开口处各折两下，包起来|y3u$cie*?X

　　6）进200度烤箱约15分钟，食用时可浇些柠檬汁风味更佳
Ta(P0T,w9tU\GE.E
　　注：1）菜不能放中间，要放在一边，便于包起来，三边压紧P.Q av%_k
$jC`7mP;y R+}$Y
　　2）烤好后的菜非常烫，可中间用刀划开，然后再撕开
)qboSl S
　　[b]沙茶酱明虾　[/b]

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/53_20061010111536.jpg[/img]

　　材料：E |)b(w,|*\n{:Tp7f&v
sR/Z9gG&RK(Y|
　　明虾　　　8只

　　洋葱　　　 1/4 个!cN:~D ~ yj;T*L
1p]R3yl`
　　蒜头　　　 1 瓣
K$DcW5[7Z5MVi8e @
　　姜　　　　 1小块e'Xgu.Z|*rv)@
mQ+^iq#|5z
　　调料Qt9nUy[oH

　　沙茶酱ueoPm*_,O
U*Q;~ Fs4}!yHAl
　　食用油

　　料酒
P6_d F$M#cp!g7g0I G7q
　　生抽

　　盐

　　鸡粉

　　胡椒粉

　　做法：
7Y1sJ{1[cx ^k
　　1) 将虾洗净剪去长须，用牙签挑去沙肠1]1[6f!oO.S6Q8@d
DS kwQ'{[Ew
　　2）洋葱、蒜头、姜切末 E8f:J{g diy)f
o/u&wv?S.N%e1}*GY8m
　　3）锅中放少量油，先炒香蒜末、姜末，放入洋葱炒香，加1大匙沙茶酱、1大匙料酒、1大匙生抽

　　（可放少量老抽调色）、1小匙鸡粉、少量胡椒粉，略煮，尝味，若不够味，可放少量盐
v,fXqPn%jF
　　4) 另置锅放少量油，将虾两面煎熟I5e{.mN9S9P*}j
*ml;p TcQKgw,b
　　5）将4）放入3）中加锅盖烧煮，起锅，淋上沙茶酱汁即可
q~AJcR(m"c
　　[b]培根卷大虾　[/b]

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/62_20061010093923.jpg[/img]&a,Bfd3Hy

　　材料：

　　培根　　 1/3包

　　大虾　10个N"s,h,cD?

　　青椒　　　小半个m Nx6h:p[-KK

　　调料-L.x:bP1eq]CE

　　盐　　　　少量3{5UN'XMAN_

　　胡椒　　　少量

　　油　　　　少量
y_+s[g#Q3D@L
　　做法：

　　1)将虾去壳、用牙签挑去沙肠、撒上少许盐和胡椒（也可用大虾仁）|r k*KjH#a0pzkW.T
v&IXV.K4p_
　　2) 青椒洗净，切成大拇指块状、培根切成宽的长条（竖切）
k"cF1?0C o
　　3) 在虾仁外面包上培根、插上牙签固定、青椒做法相同。 B4X^O*fM[S

　　4) 在烤盘上将做好的材料放上、轻撒些黑胡椒、淋上些色拉油（有橄榄油更佳）

　　5）入烤箱高温烤上5-7分钟，略带焦黄色即可、吃时如浇上些柠檬汁风味更佳N1s$~'O4w4jw8H5~

　　椒　盐　明　虾,V-g*@RGZ
qG iUR+x
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jiaoyanminxia_20061009162901.jpg[/img]u3Dd B|cr

　　材料：Kb2rvd+xg!n"d2Q

　　明虾　　　　8只

　　香菜　　　　2支
:x0t?B1E2E3?#c9f
　　调料：1|*~x7z:}`%g

　　盐　　　　　少量Ok@L^7w%pC
-^,p9rd-t1C/WX
　　胡椒　　　　少量
l#P;p!G?|:n
　　香油　　　　1大匙)J9Z/LA`4Je4V f

　　酒　　　　　1大匙)]b9]"bCw

　　椒盐　　　　1小匙

　　油　　　　　适量
DXbE:y
　　生粉　　　　少量#h7xQco]wOb"F:C~
p,G9pI} `+s T
　　做法b$fTd3d0]r&i

　　1）虾去头，剪去脚，从背部入刀，挑出虾肠
lTJ4at{\)MZ+YH
　　2）虾平铺在容器中，撒上适量盐、胡椒，拍上干生粉
E;|f0~sHR^C
　　3）烧热油锅（约180摄氏度），将虾炸熟、捞出，倒出油G@BB3rr0T Y

　　4）锅中加香油，放入虾，加酒、少量椒盐、切碎的香菜，炒匀

　　姜　汁　大　虾 w%|A@ `
:~9y;TU-M,IAFG#O m|
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jiangzhidaxia_20061009160033.jpg[/img]h? Z`VRjDrI

　　材料：
tZ"iSwDm^U3M+Gy.X
　　大虾　　　　8只f:ft(I ^(y}2f~

　　姜　　　　　1小块\$UKJU)B9K

　　调料：
*u?x.M;}x
　　香油　　　　半小匙"z j[M1D`Kq]

　　盐　　　　　半小匙\(h+df.p6X1^;s$s\x

　　味精　　　　少量
Ir1[H@f~
　　做法
dB&]UQ2}%cS
　　1）吓剪去须根，从背部入刀，挑去沙肠lTy:zo5Pc'}I
0n"F CD ?O7B-}
　　2）锅中加水烧开，放入虾煮熟，约5分钟xHV/xu3GU#[0k}j;S

　　3）捞出锅，剥去身体部分的壳

　　4）姜切成碎末，加香油、盐，调成汁，加入虾拌一下x7ml2YB \!Fm2F

　　5）盛入盘中即可
9@PUk&i
　　洋葱蛤蜊汤^+ol8TA&~
3ke_5w1mV#\
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/yangconggelitang_20061009132839.JPG[/img]Q$hz nJ-~+_

　　材料：　

　　洋葱　　　　　半个0gFF+q R$Bem;z
~5r^"K&m0c"}
　　蛤蜊　　　　　250ghi5Ntb n-ugc$J

　　蒜头　　　　　1个$@/gD"u.Q,Cj
,ArM#YN0z+n
　　荷兰芹末　　　少量 ~o/o9O BU(eXp
|$b.Wk6Zwb
　　调料:

　　橄榄油　　　　1大匙}[3yv4{G'f
"kIv Y;?R*M
　　白葡萄酒　　　1大匙

　　盐　　　　　　少量

　　白胡椒粉　　　少量%l9HyP;X!v ?$o
a4nCD8q6Eu
　　鲜奶油　　　　1大匙
+m1J#s#Jx S
　　鸡粉　　　　　少量

　　做法：R~O+x9xr![0To4T

　　1）洋葱、蒜头切成碎末

　　2）蛤蜊放盐水中浸泡，吐尽砂泥，洗净!eEO8oNw8R

　　3）锅中放橄榄油，按顺序炒香蒜末、洋葱，再放入蛤蜊，加葡萄酒、水、适量盐、胡椒粉、少量
~D3R[s)I*_
　　鸡粉
:Q9Lr;`1o
　　4）待蛤蜊张口后，放入鲜奶油，撒上荷兰芹末即可2zNK.th?)_ gG
u'd.A/H_[0y6a
　　[b]红　烧　带　鱼[/b]4qFhH1i#K/K/]5|

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/hongshaodaiyu_20061009112725.JPG[/img]

　　材料：!~{D@x Lys/l
P}2n8O)Ka
　　带鱼　　　　1条7Xu|0N!MB!O*CQ

　　姜　　　　　1小块(jyRf,o |[

　　葱　　　　　数根mTt{:L5riIf
p!E3Sh UM
　　调料：

　　油　　　　　适量#N0L.zF my!|

　　酱油　　　　2大匙

　　料酒　　　　1大匙
m:f.H)JAa1xS.G_
　　糖　　　　　2小匙

　　生粉　　　　少量
ulw"]5z#S+Il
　　做法!w-~}K7meJ6_

　　1）带鱼洗净，用纸巾吸干水，切成小段拍上干生粉
-F(I2w^^
　　2）烧热油锅，将1）炸熟
2Jp8b},y
　　3）另置一锅，放入炸好的带鱼，加料酒、酱油、糖和少量水，煮至汁水收干
5]\r0vL
　　烤鳗饭
Z$xe0m|&?3E_
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/kaomanfan_20061008115538.jpg[/img]_xLAj4v[cq(_
_n'f([?){._\r_;W F
　　材料：
wv,j bC
　　米饭 1碗 b^.X_3\B~vw[
-\-DDf}X;^
　　烤鳗半条

　　朝鲜泡菜 50g*o"fl)o1V0HZ

　　鸡蛋 2个:k*Mo6h@"C
R`2Ea1g9J8}"L8U0E0a
　　做法：4]U8L?$XpL'|

　　1）鳗鱼切成小块，泡菜切小(W8_l%me$F Xj

　　2）锅中放少量油，热后放1）稍炒

　　3）打散鸡蛋，放入2）中，熟后停火
7j(af2[aRG
　　4）碗中盛上饭，再放上3），浇上烤鳗汁即可
/im|6s)}*SE
　　松仁小鱼干

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/songrenxiaoyugan_20061008115009.jpg[/img]%v"[!e@ |P

　　材料：R6bY+R(u1v2Bq8{W'Pv

　　小鱼干 40gYN4xdmQ+@(\I,Wy)T
?9\i-Dt/M
　　熟松仁 2大匙 N5ql_ O

　　调料：l9}!z!U&H6|

　　烧肉酱 2大匙`OR&G%v+x0u

　　糖 1大匙
Z+y"e#uw]
　　辣椒粉少量

　　做法：
@OLe3kYq3_'HX
　　1）将烧肉酱和糖拌匀，盖上保鲜膜，进微波炉加热1分钟
9rlH ZC ]YM
　　2）锅中放少量油，将小鱼炒熟，加入1）的料、松仁拌匀，冷却后拌上辣椒粉D;]"e$@3M
*H4dQ;Vb'El{
　　吞拿鱼拌豆腐vI eh3X!Y

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/tunnayubandoufu_20061008114309.jpg[/img]1ac2V{3srX_!SO([Bj
s&j:ga%z3Y
　　材料：,Ti&HI7DP#Z&?*L

　　绢豆腐 1盒
'Opg#m9{z1g6~
　　吞拿鱼 1罐（140g）
7T6d6H|8Uf
　　圣女果 5个
!@/y/Bun)e
　　萝卜菜 1盒

　　调料：(rq$UAL

　　白醋 1大匙

　　味噌 2大匙
?hz*}I
　　做法：4bn-C~fF5JVd

　　1）豆腐切小放盘中

　　2）将白醋和味噌充分拌匀，涂在1）上
+_Q4Z Vz*^$z
　　3）吞拿鱼沥去油，放在2）上，再放上萝卜叶和圣女果

　　4）按口味可浇上些色拉酱

　　芝麻泡菜拌海鲜;gT$N-hv
7b9\,zR~
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/zhimapaocaibanhaixian_20060930144116.jpg[/img]2}6YI4V,g.sU

　　材料：Gv5k R+q'A*e
U6`0`2x$D
　　水煮八爪鱼 130g

　　刺身鱿鱼 140g
Y,t+G)Y}
　　黄瓜半根
Uoo.uN
　　生菜叶 3枚
:HPu:w9t
　　泡菜 160g
.jO(\#f6Q:NU|
　　调料：

　　香油少量

　　碎芝麻少量
*{t`_.|dWI
　　做法：

　　1)八爪鱼切成小块，鱿鱼剥皮后切丝，黄瓜切斜片，生菜撕小-g hp/a~
x8L` @ @q5_
　　2）泡菜和1）的材料混合，撒些碎芝麻3T)b,c3j)j#I-TY)m
f^ N0`ElP
　　注：要即拌即食'Oi"cm-xQ5]"Q
`V*ntMpep.l
　　鱿鱼圈色拉-j8UO1Y)N]T
d`QqUD
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/youyuquansela_20060930143425.jpg[/img]

　　材料：
1Qt R8?B P'o
　　鱿鱼 1条']1o7I2SQW_*i

　　杭椒 10个
6c*d#z:w+W1MV\
　　洋葱 1/4个

　　红椒 1/4个?0`yi9X-J"XJ

　　色拉蔬菜适量:a/r2V,{:Q+T?v;D0q(p
L*R4{pvfY$J
　　干辣椒 1个&?cyP5B
6P cI1^}y
　　调料： y{?)lW#U

　　盐适量
3v9C]9_mt?
　　油少量

　　辣椒膏 1大匙半QIFS'NN?(k!dAh
FC%j B5Ycm
　　柠檬汁 3大匙 d7?{Y3Iq^p7Y
:{#[ QXzur
　　糖 1小匙半

　　胡椒少量

　　淀粉适量(B'ABGQ5S!r;|
T|VKy
　　做法：PE[*F"[u8v(e-@
? lN Ug;@
　　1）鱿鱼洗净切成1cm宽的圈，其它部位切小，撒些盐、胡椒G4mxLG#j]9g
6L i/Xz?
　　2）在鱿鱼上撒干淀粉，放进耐热烤盘里，浇上些油
3[)aocv^] b]
　　3）杭椒用刀划上小口，拌少量油，放上2）入230℃烤箱烤（3-4分钟）G*HB0r,ne E
7jTu/OV+I
　　4）红椒切丝，洋葱切丝，用水浸透后，沥干水)Ujo p.e@n
q5NX)i`AnNL
　　5）色拉用蔬菜用水浸透后，撕小，沥干水CHa,Xu6F(|4Hbj
8A a9w K!~rYJA
　　6）辣椒膏1大匙半、柠檬汁3大匙、糖1小匙半、干辣椒切碎，以上材料充分混合，做成酱汁Av!^:[gp Wf }#m
i[ K@ s6q
　　7）将3）、4）、5）混合，放在盘中，淋上调好的酱汁即可jo8C?-a

　　香炸大虾'c[UPB

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/xiangzhadaxia_20060930142544.jpg[/img]z;^i w@]l

　　材料：1EZ.ZN:A-s

　　大虾 12个~oYv,[ U3\*HE

　　生菜少量

　　香菜少量 }V6\ua ^t

　　调料：2wV.nn0{ lLy8Reb
2P CU/U&c|l$} z
　　a)q,Z.S.F*h${g6|I9f

　　白腐乳 50g

　　酒 1大匙s4|e+G~%K\k@

　　黑胡椒 1小匙

　　油少量 F!ufO"tpr

　　生粉少量3O4qE$q r1@c
[{fMFg.p
　　做法：
%F1xw+J4K8Fp
　　1）虾从背部入刀，除去沙肠
&CxWFeON O
　　2）容器中加入a)的调料，用打蛋器拌匀，加入虾腌味（15分钟）2_gRb Qc~x2RC1B
gcjeN@iE2Ty/p
　　3）拍上干淀粉，入180℃油锅炸熟)~fK*q%D\
amp&KU.B
　　4）盘中放生菜丝，放上炸好的虾，撒上香菜
+cb5Vq ?+A4M3[e
　　香草味煎鲜贝

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/xiangweijianxianbei_20060930141837.jpg[/img] tXRw jx
_1n"iy&RE
　　材料
'hgB&nC%m.~;Dn*V
　　鲜贝 12-16个

　　色拉菜数枚]"J m9s_0h
+\^El!WM2y"zh^/?
　　迷迭香 3-4枝

　　百里香 2-3枝

　　调料：X)d4Z2w7c `,F^H,k+u.j
5FE"P^ \xn6d3i
　　橄榄油 1大匙

　　盐适量

　　胡椒少量P Yu*eNSslF}8o
)~5H]%]-~_s
　　做法：0f ZFxB.kZ+Sj

　　1）鲜贝用纸巾吸干水，上盐、胡椒
1W\b7ELX
　　2）香草洗净后沥干水

　　3）锅中放1大匙橄榄油，热后放入香草，炒出香味后取出)|ht AfE3XT$E

　　4）锅中放入鲜贝，中火煎熟Y"] ]uO3G
JK OJ%a9uI
　　5）盘中铺上色拉菜，盛上鲜贝即可

　　牡蛎炒杏鲍菇 e,x%M^b*}6jt
yVMd,z^~
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/mulichaoxingbaogu_20060930134417.jpg[/img]B \ r8_(_,[3\A

　　材料：[0G F@ w7uX/y2[W;}
V/rp#H*n`
　　牡蛎 300g

　　杏鲍菇 2个Dk8s6ts@/g$n
4L.RT;|$^$C(a7z+OI
　　西红柿 1个{]GW%~D+sW3~O#Q8U

　　大葱半根
`%h B3rr
　　萝卜菜 1小把
_bY4{7Hp5zx&o
　　调料：[ n&l:eW O]
'l Dn%Wl9Xj
　　蚝油适量f7sD$f8|tR4N0o
#ke']i?2wZ"v
　　油少量

　　做法：.O4F0hj1x(T+B

　　1）牡蛎洗净后，沥去水

　　2）大葱切成碎末，杏鲍菇切成短条
%W{vqh
　　3）萝卜菜除去根部，西红柿去籽，切成丁状8w @wR;p?t
8Z1qkRV;q2r!F
　　4）锅中放少量油，烧热后放入葱末炒香1~ C v$lHz%{!SM
}g3[-W.U9[}
　　5）放入杏鲍菇和牡蛎，用大火炒HA0Per z;} G%H
#{lc.^3S[^z3T
　　6）加入适量蚝油，翻匀

　　7）盘中先铺上萝卜叶，中间放上6），再放上西红柿即可

　　菌菇奶油煮三文鱼_QU t_t
#S:D8ejg7\Zq
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jungunaiyouzhusanwenyu_20060930133457.jpg[/img]
dU9sX]W
　　材料：6]an$i;EZ

　　三文鱼 3块#f8CYq5wI"eC,{

　　姬菇半盒*aM'Tt"Fx9jB S:h

　　杏鲍菇 2个
*X$Ls6m'E}o~
　　调料：

　　黄油 1大匙

　　白葡萄酒 1大匙

　　鲜奶油 200ml
6k~Z;p+Vv5e N
　　鸡粉半小匙

　　小麦粉少量

　　油 1大匙

　　盐适量,i'a7B,e;W
O.nC+pV js
　　胡椒少量
~{8v'|2Q%W|!? F
　　做法：
M4W9?@%W&J
　　1）姬菇分成小棵，杏鲍菇切小#i9M a T-UW5z6a
QQM(`,O\0dR,Q6W
　　2）三文鱼去皮，切成小块，拍上小麦粉

　　3）锅中放1大匙油、1大匙黄油加热，黄油稍溶后放入三文鱼煎

　　4）锅中加1大匙白葡萄酒，加入菌菇类煎熟，取出三文鱼，加200ml鲜奶油、半小匙鸡粉、盐、胡

　　椒调味o _9]4xAI3P-h

　　5）将4）浇在鱼上即可

　　姜味牡蛎

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jiangweimuli_20060930132324.jpg[/img]

　　材料：

　　牡蛎　　　400gL'T]s;E@Tw5`9G
A2J+? c"R@BC
　　生菜叶数片j+q?4k xq-R&b

　　调料：a)NZ2\4bvh:dY
+q6ux f7F7`"}
　　酒 2大匙
6Q!M;^vk!prr
　　姜汁 1小匙

　　b)

　　鸡蛋 1个Vr;]Jb$[#q$F

　　小葱花 20g
U$Z1ljm%N4~.]
　　生粉 30g5w6D7h;W1dXX[(]
YvEq ]
　　薄力粉 30gK v!RQF[!c1ar;om
mBR'T'CX8T'i
　　酒 2大匙+T w/W2gK)HPK0lT7d

　　酱油半大匙)k?9M;H[1_ZgZ

　　盐 1小匙

　　做法：

　　1）牡蛎洗净后，沥去水，用a)的调料腌味，稍放置.m-{H$y'Uy5ITCu

　　2）将b)的材料混合1H4E4K]*f]

　　3）将1）的牡蛎滚上2）的料，入180℃油锅炸熟
FPa ?$s
　　4）盘中放上生菜，盛上炸好的牡蛎_Yn$hBXS
5r8O9p4wsHl5_^h
　　番茄酱煮鱼柳&_8uF7]Rt6@

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/fanqiejaingzhuyuliu_20060930131447.jpg[/img]0\c0l`e*BO~

　　材料：Fi` zS#KFA:o o

　　鱼柳 2块XI6J;p{zl

　　洋葱 1/4个

　　杏鲍菇 2个1E [t\AT*imY

　　黑橄榄 6个
{-DR-w,q9Xv:vz
　　荷兰芹少量v(c,{yN6}

　　番茄酱 5大匙1TD[)I:Sf`,L6q

　　蒜头 1个!o{L7r'bcr7}%N

　　调料：

　　盐适量
W:j5|3k Ml5s
　　胡椒少量7{9_W;Da*y*KI(C2DE

　　橄榄油少量

　　小麦粉少量

　　做法

　　1）鱼柳用纸巾吸干水，两面上盐、胡椒，拍上小麦粉1Hi+B6O6P y

　　2）洋葱切丝，杏鲍菇切成4等份
|Z)a/I;e0G0YBc
　　3）锅中加1大匙橄榄油，将鱼柳两面煎一下起锅，再加1匙油，炒香蒜片，放洋葱丝，杏鲍菇炒一下(udd(XN&w@.~}

　　4）鱼柳放锅内，加5大匙番茄酱、水、黑橄榄，煮几分钟，用盐、胡椒调味

　　番茄酱煮青花鱼

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/fanqiejiangzhuqingyu_20060930125830.jpg[/img]np#@r$wsxZ

　　材料：
l)[t E wTjbP
　　青花鱼 1条

　　茄子　　　2个
6l`2G7J Y9H,Zf s#h.bs
　　南瓜　　　1/4个SA z s*d
)VP2L{,JkkBE
　　青椒　　　2个

　　番茄酱　　 1罐c!a3`1A:x8iR

　　调料：(bIe-kQ+vmn;E6ua

　　盐　　　　适量7jyj:S#\"VIH
/lAa O-elSsA
　　胡椒　　　少量

　　油　　　　少量　　
S!{6zy*\Y H6B ?m1Lo
　　做法：[G-eB^,B$\
4G-d&om| } Tx%Y1m
　　1）茄子切乱刀块，南瓜切成小块，青椒切片
I`q%Qd{
　　2）青花鱼去头、尾，中间入刀，除去中间骨，切成小块，上盐、胡椒
WA\JbV`LV6V
　　3）锅中放少量油，入青花鱼煎一下，起锅

　　4）再放些油在锅中，入茄子、南瓜炒

　　5）将番茄酱、青花鱼放入4）内，盐、胡椒调味，加盖煮10分钟

　　6）锅中加入青椒，再煮几分钟即可
p@1H4i[gO4\:B.p
　　炸虾球a/HD2`8\-J(e7J
tg1u;\/M
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/zhaxiaqiu_20060928170238.jpg[/img]
'oX x5i*e`n2e3O
　　材料：
)Pl }L(|N.J
　　虾仁　　　350g

　　洋葱　　　1/4个n+GTV'K,d ]3A$L
DY,ER%]o
　　切片面包　 6片
jXY@.Z2T }
　　鸡蛋白　　 1个J\8hnH!x tz^"Cs

　　姜汁水　　少量

　　香菜　　　少量
^K{q,azW:Z r
　　柠檬　　　半个g%sT)hJaT'f:t/I'D ^

　　调料：/_%u#D$q;o1x{-f$t1m

　　酒　　　　1大匙 y\x4O"K
wtCg!I-C
　　油　　　　适量/R/{!EG.HW"d(S}5R
T?M?m'W;r5wB
　　味精　　　少量

　　淀粉　　　2大匙
{t_3a a1^/H W
　　盐 1小匙
Ja/e@*Qy3x:f D a
　　做法

　　1）虾仁挑去沙肠，剁成泥ieZ5\ KA/F

　　2）洋葱切成碎末，挤干水分，面包切成碎粒n+| K5]Hc6Sd

　　3）虾仁泥中加入洋葱末，加入1大匙酒1小匙盐、姜汁水、半个蛋清、少量味精，拌匀，再加入
'`D0gg)CUk7dw
　　2大匙淀粉拌匀e:C&MAsZ
uT v0t0c%r3SzJ'WI
　　4）将3）分成大小均等的球，在蛋清中滚一下，裹上面包粒

　　5）油锅烧热，入虾球炸脆
ng4PW6_K,c@
　　6）盛放在盘中，点缀些香菜和柠檬片，食用时可配些椒盐或番茄酱
*Z RV{?*x$P5N6t
　　盐烤海鲈鱼
tI#OwV F
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/yankaohailuyu_20060928165023.jpg[/img]
}z]:c2u e%VK
　　材料： ?;s"m ``!M S6{A

　　鲈鱼肉　　 2块_a+u"Xz

　　青柠　　　1个 NUhNEcZ

　　黄瓜　　　半根

　　调料：6J:ZYg)@%lo

　　香油　　　少量0Y#r*E8Z(q^
.e2d@6r)D gK1y
　　盐　　　　适量
*G~0U!A#r+D
　　做法
J9~:yG` ST
　　1）鲈鱼肉切上十字刀，两面洒上适量盐Xu!`ef;C-G4f I&tM
WeI/o/Zv(X:Y1pf
　　2）黄瓜切片，用盐腌一下，挤干水后，拌少量香油备用!s[6j~E?0`*n

　　3）鱼肉入高温烤箱10-15分钟

　　4）盘上放烤好的鲈鱼，黄瓜片、柠檬即可
a1kw [C0{h
　　鳕鱼泡菜汤`D[Zz4f,?C@

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/xueyupaocaitang_20060928162030.jpg[/img]4N7M5riSQh'\+UAz
FP7v&B(eW0k]b
　　材料：
6Fr)|(gn.F!e'b;b
　　鳕鱼　　　1大块
0@Q!{:].UW
　　泡菜　　　100g

　　小葱　　　少量!~*w6j7se2R`s,mc
RC0WATM%S4{
　　调料：2w4Hd4k$B
z3g;K0i&IO!Q?
　　清汤　　　2大杯
e iI h B7E4Q x
　　酒　　　　1大匙yEP([$l
p N'Ii([n\.c0kNF
　　生抽　　　1小匙
lo \&~.H~
　　香油　　　少量)sPajNWyw`y

　　鸡粉　　　1小匙h.Fy9PUZ)iP:d
s(Hh+utZ'F
　　盐　　　　适量
~1bJ6K.{`
　　做法T'x(q1mG(^h&S2sC,O

　　1）鳕鱼切成小块，小葱切成段

　　2）锅中加清汤，盐、酒、生抽、鸡粉、泡菜，煮10分钟左右，淋上香油即可&\$bLBI(qes
)wc/_~M*xl
　　注:泡菜是指朝鲜泡菜

　　香煎三文鱼y-^ ^Dk
a nBUJ"y:\/v
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/xiangjiansanwenyu_20060928155407.jpg[/img]

　　材料：lC3OI}_T }n

　　三文鱼　　　 2块

　　土豆　　　　2个

　　西兰花　　　 1/4根XvOA!rcl&L.\
l,{"x3y8YBr
　　柠檬　　　　2片
i9[m*O[7Y Z4m
　　荷兰芹末　少量3IH2Ooyzf

　　小麦粉　　　少量6x7r)Z)R6A:p)r.U

　　调料：
4G4om-Fk4Z
　　油　　　　　1大匙
/Y%uU_M
　　黄油　　　　1大匙
t:}([A)D[!zf5W,rt
　　盐　　　　　适量s e!C4o;D(q+DN

　　胡椒　　　　少量

　　辣椒粉　　　少量D'aZ O U H b\

　　做法WR(Mpcn(Hm+j2x

　　1）三文鱼两面轻撒些盐和胡椒，拍上小麦粉

　　2）平底锅中加油和黄油，稍融后放入三文鱼煎上色后，盖锅盖2－3分钟稍煮，加荷兰芹末

　　3）土豆去皮切块后，另用小锅加水煮10－15分钟，沥干水，加盐、胡椒调味，做成泥状

　　4）西兰花切成小块，开水中烫熟，沥干水分9Ln4j'oI"OR8Z O

　　5）盘中盛上三文鱼、土豆泥、西兰花点缀柠檬片

　　秋葵拌虾仁
X:|Mu1_3g
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/qiukuibanxiaren_20060928154404.jpg[/img]3S)_c^D#hL'tS

　　材料b P7XzVW F3kdO
$nv8h${(Rp!H*_
　　虾仁　　　 100g

　　秋葵　　　10个8l4MyPDh
.N| KGmxl
　　白金针菇　 1袋
4sc6w6yXuEQO*~.?
　　调料：e2g5fx$]
~@$rX1F(FCe
　　醋　　　　 2大匙Zbz7G tz

　　酱油　　　半汤匙
8?U6Jo5f)FO#[%i}V
　　糖　　　　半小匙PM"W qQ0|2f![

　　鸡粉　　　少量

　　芥末　　　半小匙

　　香油　　　1小匙'd9U[OB:IZ R
d8kTo*`$CR?
　　做法!`c&F,n Su r O%X8t
0s~0bS rlif
　　1）秋葵用盐擦一下，入开水中略烫，切成小片，金针菇去除根部，切成两段，分别烫熟虾仁和3z T8^DZ$K
CaAS7z`gn
　　金针菇 t0i%d)ZHv
j$f'r$usdw1z
　　2）锅中加入酱油、醋、糖、鸡粉，烧开后冷却
OJ6o)J7s+_qx
　　3）盘中依次放上金针菇、秋葵和虾仁，淋上2）的调料即可

　　[b]姜味马鲛鱼[/b]wGyp!O

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jiangweimajiaoyu_20060928095759.jpg[/img]
T8l})b6FO:Eus
　　材料：4r1?J1`TWTSX
3mY]B&m {v
　　马鲛鱼 … 2条
h[R7L,d']S'GG
　　生菜 … 数枚

　　香菜 … 少量5C*if2?&Q'A%C ZCb

　　葱丝 … 少量

　　调料： ^;h+~*`_P

　　A、酒 … 2大匙'M5e!BQYOr
?!iwY mWl2q
　　酱油 … 2大匙

　　糖 … 1小匙

　　姜汁 … 2小匙2_u BWD$X
M?$^9kR2DP-N
　　生粉 … 5大匙J:A,J {tf9RjC
)t I&M:N(hU\i%x
　　B、醋 … 2大匙-?t9bs/E4~j:eB

　　柠檬汁 …1/2个份;U?)oi:~

　　生抽 … 2大匙_/|l1_Zq;H

　　辣椒膏 … 1大匙

　　做法9T.m]9Pg*h

　　1）鱼去头尾，加工成小块，用A的调味料拌匀，腌10分钟8XB6E{Ig W#N

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jiangweimajiaoyu1_20060928152411.jpg[/img]

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/d2_20060928105944.gif[/img]U/Jr$w*w&^

　　2）生菜洗净，沥干水6C~;j:fZ+j,Y#C$P

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/d2_20060928105944.gif[/img]t,U-|~NC

　　3）将B的调料搅匀做成酱料
W"tz Tr@$?"l)Y"r
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/d2_20060928105944.gif[/img]
Ks9`nb-\S
　　4）烧热油锅，将腌制好的鱼块在干淀粉中拍一下，入油锅炸熟F,gd?!\`,d
.~ J^^3m
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jiangweimajiaoyu2_20060928152456.jpg[/img]

　　[img]http://www.yooii.com/upimg/d2_20060928105944.gif[/img]*l%ly8^ K7z5D?.o
0JHw4{)Z~
　　5）盘中放上生菜、鱼，放上香菜和葱丝，淋上B的酱料即可#n4ox"y[8GA/@
NLeA W o
　　煎炒鲜贝菌菇
*t1_eZ'Tr/I+pz
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/jianchaoxianbeijungu_20060928144747.jpg[/img] b h4C9nBQM0S:]
+b|"Y'e;};BP&} mn
　　材料：

　　鲜香菇　　 150gj ze:h|3IB*`|:E

　　姬菇　　　150g

　　鲜贝　　　 150g:Oig:nUcV
^c(` wn-E!EDUO
　　蒜头　　　 1个2Pm'|a.['s

　　调料：

　　盐　　　　适量

　　胡椒　　　适量
\dV9PX
　　橄榄油　　 2大匙
K:P|0cl O"bj#S.H NI
　　荷兰芹末　少量
_t CGf'oIx?
　　做法F5P(O)W/{

　　1）用纸巾吸干鲜贝的水分，撒些盐和胡椒

　　2）香菇去根部，切成4块，姬菇掰小
!Q4C%\Ib$P
　　3）平底锅中放入2大匙橄榄油，炒香蒜片，加入菌菇类炒熟，再加入鲜贝，适量盐、胡椒，少7r8N.L&J\X&R]/k
F/x4M'`@~
　　许荷兰芹末，炒熟即可ca*DtMJ.moX

　　豆豉炒蛤蜊8C*|$CiGJ
&NV.uxTa&`-J
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/douchichaogeli_20060928143439.jpg[/img]iH9K c^

　　材料：
6C9m"}KaJ?
　　蛤蜊　　500g

　　杏鲍菇　 100gS_:[9q`_r-r_

　　姬菇　　100g
K-TuL z
　　干辣椒　 2个

　　蒜头　　1个

　　调料：k*Q4g7Kt-m4cr4F}r
Qe#xl(X0z
　　酱油　　半汤匙

　　糖　　　1小匙
QP0f4r N)S
　　酒　　　 1大匙'~/x-bkphB

　　油　　　 2大匙cYr(K:oibx&F
}V _"D;F%{
　　豆豉酱　2大匙
KLP\R5{
　　香油　　少量e2W)PQK-K;@+i ]uD
X-U!gq:k^ Ns
　　做法

　　1）蛤蜊浸盐水中，吐净砂粒，洗净，姬菇分散，杏鲍菇切片，辣椒去粒，切片，蒜头切末

　　2）锅中加油，炒香蒜末、辣椒，再放入姬菇、杏鲍菇，稍炒，加酒，盖锅盖煮2分钟#oOPFK)h

　　3）锅中加入酱油、豆豉酱、糖，稍炒

　　拌海蜇丝^LkY%j
0y2q0W~:yE2{!Ul
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/banhaizhesi_20060928142000.jpg[/img] NIY*hB4t3V2@.d*f

　　材料：uO]~me
\h$y Gq3|7?}&A` e$B({
　　海蜇丝　　150g
W,c,]-R!D PKf/S5o
　　白金针菇　1小把I0{b2JC;nB O
#U8T kJKW
　　绿豆芽　　100gO#| a:^zv

　　黄瓜　　　半根

　　调料：3\8`_$yp
B2OP,hV0T
　　香油　　　1小匙
5^*|R\%q AV(@
　　酱油　　　2大匙(V?/a7@ X/PL:W

　　糖　　　　2小匙
.m3u/yIH*bQ/X n2m+|5M
　　味精　　　少量

　　醋　　　　1大匙&P.]!\/OL3|
q)W9_!E:k#Hh Z/S
　　做法
q8T,v5n6{l
　　1）海蜇丝水中浸透，去掉咸味，用开水烫一下，过冷水凉透，挤干水
6T\X;S$z)`q
　　2）黄瓜切丝，金针菇和豆芽挑净后开水中烫熟，凉后挤干水

　　3）碗中放入所有调料，加海蜇丝和蔬菜，拌一下，装盘中即可9M5tx0Q't-Q4{E9Y

　　白芦笋蟹肉UN9gB\4u6^%Zt%~
`zf:pq)F i
　　[img]http://www.yooii.com/upimg/bailusunxierou_20060928133914.jpg[/img]1p*W nE!~b

　　材料：
'Z3l5f~6Cm#w3yVa
　　蟹肉　　　100g
P1@xtR$j
　　白芦笋　　 1罐
M|4es;\7\!X
　　葱末　　　少量

　　姜末　　　少量

　　姜汁少量N;uMIHb:l
%?x-x;srf0G
　　调料：
-\;u8I1F^;Ld
　　酒　　　　1大匙^QA de#@M

　　油　　　　半大匙:X Dg5Mv5y[

　　盐　　　　少量4]lmF%^'ZGt
j,J MI8y*S"p^
　　香油　　　 1小匙
IIm,_;?
　　淀粉　　　1大匙~?.JJ)D4Zt*y'dO9C

　　做法a$fq7ZWW

　　1）蟹肉加酒、姜汁拌匀v{1r|V#zuaMU;L

　　2）锅中加油，加热后炒香姜末和葱末，放入蟹肉翻炒，再加入1杯水和香油略煮（约1－2分

　　钟），加入切成两半的芦笋，再煮1－2分钟 Sz#]uhm j`%E2C!f
^s7K{G
　　3）加盐调味，用淀粉勾芡

playdiyiyuansu 2007-12-7 18:55

楼主发的是好东西啊！都是些私家菜啊！我一定要自己动手做做啊！
都是些非常不错的东西啊！感谢楼主分享！绝对支持啊！:excellence o7G;yG.] i
但是啊楼主发的怎么看不到图啊！楼主要改进啊！继续努力！%kqze'jBg4AG
楼主发的这些菜，材料好找，配料简单，非常时候自己做啊！

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