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香菇鸡蓉粥

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材料：大米、糯米、香菇、鸡脯肉一块、胡萝粒少许
e5Yfd+g1e 调料：盐、干贝素、葱花儿

b Xt+H6w Q 准备工作如图：M#F\!U`5@
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qS'W/X 做法：
OU5H|O9y/dc2b r-A 1、水烧开后加入淘洗干净的混合米，再煮开加入香菇粒、胡萝卜粒拌匀后转中小火。
O9fFK|l3} 2、煮一小会儿后把剁好的鸡蓉加冷水调散，然后倒入锅中与米同煮，并转大火煮开后再转中小火。
#J$\z:PCh%@'A 3、熬到较浓稠后，加入腌好的鸡丝拌匀继续煮至非常浓稠！加干贝素、盐调味。食用前加葱花。BJx5_CMP2c

;gb{U3F K$iA;WY5} PS：鸡蓉如果不加水调到很稀散，直接加入沸水锅中会成一坨，所以一定要先调散，或者冷水的时候就加入。
!otY:m\     我觉得加一点儿糯米进去一起煮，煮好的粥会更浓稠好喝！^_^ 不用加太多3：1或4：1就可以了。T O
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    煮的过程的注意看锅哦，浓稠后会比较容易铺锅。^_^ 也可以用骨汤来煮，会更香浓！`5{-s!{0p3pa%r#b
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