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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]
N&N&Itk"T9U/p'q [align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]5Ofs(n4K$fu
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H3x`sD8\j [size=20px]食材明细[/size] l9`8o-BYA"F{
[list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
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r [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]
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.~jm@7On#]6q4f 耗油口蘑的做法步骤[/size]
I(PE,THo [list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]
d3fY7eR8Is [size=18px][align=center]1[/align]:n4g1l)u B'?
材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]1R y N-{],r
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]${;cqJ0S(j(U
[size=18px][align=center]2[/align]d w)gr_zD
口蘑洗净沥水。[/size]
8aPM0^%G+M [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]
:IT:SM;q [size=18px][align=center]3[/align]
^&]e r}"S1n9m7Vx 口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]&Y%ttJ~
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]
L,H \^z'K [size=18px][align=center]4[/align]

q!F(]EY 锅预热加入食用油。[/size]
"lKE+S$A9_@ [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058091352382564.JPG@!p320[/img]
)JFg SS.i/E!D [size=18px][align=center]5[/align]
F4g2N:\1bPR 油热倒入口蘑。[/size] d!iP0\2H
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img]
$C?GZv7BH*B,r [size=18px][align=center]6[/align]
?P||pIH |(p'` 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]\sLi.H9R k&w S,E*i0B
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]7q+{ c_*M%N%EfC
[size=18px][align=center]7[/align]
h"bw(Cv9^|)t 加入耗油翻炒均匀。[/size] tzt*K G"I
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
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Q7{W} [size=18px][align=center]8[/align]
X9Sk-p1?4r z't 最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size].Y9wJt,KN+Y
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]/W)s&p%l&vb
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[size=18px][align=center]9[/align]
J+_ wo(g#UiE 出锅。[/size]

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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry