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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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.]cU%A6}R d~\ DX,I 烹制方法：B;UV9pv
主料：笋干 6根  毛豆仁 250克
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Yn4Bf8m;Fz 辅料：菌子油 适量
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1  备好食材，笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干，清洗后切小段。#\sT*k Cao)G
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4^:zOq7~1v nl4Z 2  锅中烧水，加入笋干煮熟捞出备用，备好的毛豆仁，锅中烧开水煮熟。y{ VFr
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3　煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。c5YByb'r/PQ'ICb

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my*R 4  拌匀即可。

菌子油是什么？自己做的吗？还是网上买的？我查了下好像没有相应的产品卖啊！

菌子油看着像是用菌类做的，介绍一下它的做法呀。