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6道快手菜，简单易学又美味！

现在大家工作都比较忙，空有一颗想做菜的心，考虑到要耗费的时间，往往还是吃快餐了事。来来，教你们如何快速做出色香味俱全的菜，请收好这个菜谱！L @Ads6L"bF;f
1.爆炒香菇*K:u,{ wH*Qfrd
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配料：0k^wHr4{"~
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香菇、盐、酱油、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒l]$k"w!Xy R
做法：HA"lQ,c;H8x&X
1.热油锅后倒菇，翻炒后会出水，把菇捞起，此时已差不多熟
hfpiPc 2.把前一锅的水倒掉，重新起锅，下油下芹菜粒、辣椒丝爆炒，把菇倒入翻炒，加盐调味S8m8tK;eaZ]6N
3.最后要熄火前淋酱油、撒黑胡椒、装盘U.n6DNV4xY`!L$_
2.糖醋土豆片;lD2rAn5w
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配料：
:g1p;`Y8Q_5G![ M 土豆、油、醋、白糖
e\k/rn0F#d&_h6u 做法：)kt t1bi1f
1.土豆切片，锅里多倒些油（提醒：油多是关键），土豆片下锅不停翻炒，直到土豆黏黏糊糊
i#?\"v'R&P*Q 2.加盐和白糖，搅拌均匀了就可以出锅了 C`6vg0l
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3.翡翠彩蔬卷
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vx 配料：'Q*]9y.a[
大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、素蠔油、糖适量、水淀粉1勺%H"mCy$Hd^g
做法：8J*jWZ I+o
1.彩椒，红萝卜切丝;x
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2.白菜和菠菜飞水
?zFxn9R$o 3.将蔬菜丝码在白菜叶上，卷成卷，切成段v+Kl5vqA
4.锅中放少许水，加入盐，素蠔油，水淀粉，煮至汤汁粘稠，浇在彩蔬卷上即可。ogdmN`$j
4.卤香菇
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z8h[8jRgq 配料："|3i:p\}c5y
香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、素高汤适量t MGH D4Ei
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做法：+T-IC%NZ m4G7W
1.香菇去蒂洗净挤净水份
5WOBDzt[ 2.锅中放少许油，入香菇略炒盛出
p9e/y$F/d;O 3.锅中放油，入甜面酱炒香
7L?2Y+Px 4.加入香菇翻炒
x9s6W'^:|w/`/y WI4y 5.加入适量水、少许素高汤大火煮开h,S a| [
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6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅
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5.茄汁鲜藕片.no-J"J2B H

4P(T9l*wSnz,US 配料：7do+qrU'x^
鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、食油1勺、盐适量nNp1b)~Y~~
做法：
jE:q/u+ct!J|w/k 1.鲜藕去皮、洗净、切片，西红柿洗净，切桔瓣，撕去皮，姜切末。aZ[2g"HP
2.锅烧热，加1茶匙油，爆香姜末，倒入西红柿翻炒，加我VX lc2753702966，掌握更多精彩资迅，给您更详细的资料。
U.p"M}$P 3.倒入藕片，点一丁点水，等汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀即可装入盘中
Uh/rx-@mz 6.红烩菜花
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? Fe;[|.g 配料： }9N9h!Cw
花菜1颗、西红柿2个、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量.O2~M1i!pN6_h;r
做法：
M2f|m|w%w#t 1.西红柿去皮，切成块8UHQ"Tz
2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用2u$YD9} L9[Hd
3.锅烧热放油，下姜末爆香l9FJ O(W8Pxa+O&jDx
4.放入西红柿块炒至浓稠
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]OjCB};cU(A'e 5.倒入番茄酱|$|4B7I'wk \!b
6.下花菜翻炒,待花菜熟透加少许糖，盐调味即可

家常食材，做法简单，学习了，谢谢楼主分享。

如果能配上图会更好点吧！不过一次来6道 也是诚意满满了！

家庭菜
!t,_-\5Jh!UD 看是简单}M%b:tTp
做起来就是不一样的
/Y:a)? jDJY 一种说不出来的感觉，
|9a1]5n f;]} M 谢谢楼主的分享

步骤很详细，记下来试一试，不过就是没图，不能看菜的样子怎么样

爆炒香菇还不错，可以在勾芡一下，这样口感更好一些

糖醋土豆片试做了一下，味道还可以，能有更详细一点的介绍就更好了！

学习了   明天试着自己做   看来我还是得好好学学啊   要不都吃不上饭了

这几道菜适合中午很忙的时候做，保证12点半可以开饭

谢谢楼主，感谢哈，我试试这几天做看看，给孩子们吃吃看看

学习一下，看起来都不复杂，适合快餐迅速解决

单身汉的菜，食材简单，操作简单，看各人口味了，我喜欢藕片西红柿的做法。

真正的简单易学好上手，多推荐一些这类菜系，方便平时忙的时候简单做一下，谢谢:excellence

呵呵，学习了，日常可以快速做来吃:excellence :excellence

我只会其中两种，汗颜啊！学习一下，充实自己水平。

谢谢楼主，我看看这几天做一做，估计孩子们非常喜欢的。