查看完整版本: 荷香红枣蒸乳鸽

荷香红枣蒸乳鸽

材料：乳鸽一只，荷叶一张，红枣，杞子适量，姜一块。U:C%M._C)J(G
做法：
&\c"N5Z7Zx` 1、红枣、杞子用温水泡一下，荷叶也用温水泡软，洗净。z_B7xpku
2、乳鸽斩小块，用酒，蚝油，生抽，麻油，糖，生粉腌20分钟。
UG Ik(I&H;PL` 3、把荷叶铺在蒸笼底下，红枣对半切开，和姜片，乳鸽肉一起拌匀，倒入蒸笼，撒上杞子，大火蒸15分钟左右即可。
a.dm0VP v)p [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004121099_640.jpg[/img]
-~_ iSK2M*ba 材料)mJKFp'_w+y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004143051_640.jpg[/img]
Qz+f`_ Y3`.f 做法4X9K5h.@iX
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004212056_640.jpg[/img]b uB&n!g`
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004304044_640.jpg[/img]
5\:fj`cO8wM [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004412077_640.jpg[/img]2G)xO!lT:w/DI&|J#s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004516045_640.jpg[/img]

哎 得找个当大厨的老婆 给我多做点好吃的 这乳鸽还是红烧这好吃

好是好呀,可是普通人家谁会做呢?现在的鸽子肉也不便宜吧?

这个个菜看起来就好吃啊~我口水都快出来了~