查看完整版本: 蚝油扇贝

蚝油扇贝

做法：0g;K6}z EW` @0A g
1.香菇泡开，笋切薄片待用。扇贝，胡萝卜片，荷兰豆分别烫熟J]|(O:}#daw
2.起油锅，下香菇和笋片煸炒，加入泡香菇的水，再加酱油，砂糖,蚝油调味，煮开后加入扇贝,胡萝卜片和荷兰豆翻炒均匀后用水淀粉勾芡，淋上麻油即可。
@AymF%l2J?R\ v
[ c4VW(\e$e#U
j
[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080216/97449820080216220424079_640.jpg[/img]8~'vs.Q6l
Y.|0K%Z1`^|
[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080216/97449820080216220523029_640.jpg[/img]#aa {:A'hs
wXp5K+f4?'hu8\
[img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080216/97449820080216220645077_640.jpg[/img]*fJB4ur~

;\Cz&w#TiJv'T [img]http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080216/97449820080216220720066_640.jpg[/img]

这个菜我经常做，真的是 很美味的东西啊 ~

好好吃啊 不过那个扇贝 成本好像蛮大的吧 要不在广东比较便宜？

以前吃到的扇贝都是带半边壳的那种，这种只有肉的还没有吃过。