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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。$ R0 D. k6 \( u) r8 s; J0 y
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鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 5 W$ \- P4 b2 T- o& v
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1 N0 B+ B; E4 `- {0 K' J- F放入适当的盐、酱油和香料
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裹上炸鸡粉 . R. V# c% }& t% r
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4 Y$ O9 F' K3 v- H$ F+ Y4 S放入油锅炸 ; f* U3 \/ R2 ?# @/ k" t
附图 ( 600 × 450 象素) ! r, t9 Y4 `7 g/ o6 Q; `

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炸到金黄即可  
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" ?) g/ P4 |7 Z+ l" o7 O; _揉好面粉 7 t$ _6 H' m& k' [0 P  m! y9 O
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把面粉杆成面皮
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把面皮放到平底锅烤熟$ R# ~* Q/ h) W/ t

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+ m, p  i8 y; i' t把黄瓜、大葱切成3公分长的条
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# i" J" ?' }$ b  l把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中,放入适当的甜面酱 $ D& u* M# w6 q# ?1 S3 g$ w# P
如再加点沙拉酱就更棒了。3 m, `( o& o/ t6 w6 G
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0 c  B: x: Q% t卷好成形 7 w0 R* W3 n# a  d" X% b1 G2 H

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侧面
: M$ k/ U. }- V; c) M# R看一看
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我最爱吃KFC的老北京鸡肉卷,谢谢分享。

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看起来真诱人,做发还不复杂,支持一下

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哦,挺方便的,做啦尝尝

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今天都学了好几样了改天一定要试一下!

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看过来真的很像,而且上次大学后就没有去吃过肯德基了,放假回去自己试着做一下。

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呵呵,应该是肯德鸡仿我们的,当然原滋原味的老北京鸡肉卷要比肯德鸡的好吃~~!

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肯德基这下没则了哈哈哈

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我喜欢着个菜,看上去就很有胃口

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皮用错了,,是用水淀粉加水成糊,然后用平锅陶成水糊膜微热结片就是张好皮,薄又韧

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