材料：
. d0 U  u  t3 F  ]/ g　　1.琵琶鸡腿： 400g " n3 K* u) W( d- _) D
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
  ?; d3 K, B" [! M2 W　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许' V' `& N' x, E, x$ H' Q) D6 K$ n

3 w' o' ?8 P/ i: w, K( g　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 $ |. Z. J. k4 |- Y7 g8 X! f

! O0 P' ^7 a1 I0 I' |$ E　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
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　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。- ]2 E; z0 o. n4 q' g" B3 I
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。' V$ h6 Q( Z( e
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
7 ]& F7 C$ E' W% \3 Y  w! y' [　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。5 G5 J2 A! d1 H( i

2 Y& x/ e+ b3 L　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。/ }( H' }+ L, }& I- p& \2 a
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。8 t1 G) o: i  A4 _

. N- ]* \2 A& W% U7 X7 k来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~' P7 y$ V/ y9 I( A) |8 J) {* P8 w

) N3 }, n# m: W我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错. C& a9 c+ b( r4 O" [' O$ l. a7 W0 y
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
3 A" b: p4 b5 R5 i/ [这个汤再拌饭超好吃`) a/ x2 ^2 m) Y+ n' Z2 G
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错