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材料：5 @/ A  i& w2 V3 P* q
鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量
) t6 c, K, g. w7 e* H: _做法：
6 l) N) J0 `7 J- D( v2 G" B1、鸭洗净待用1 _2 r0 z) k, @7 N. p* A9 g
2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。
. H, N0 F- ^' T, Y2 a: K4 ^% U% d3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜
  j$ R9 O. p/ D3 [0 Z& q0 C4 m4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。
$ [. s: O+ G# f; z9 V& j5、取出切片装盘即可。
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好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!