由于别人都不相信老婆会做菜
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所以老婆发飙
9 n" X' {- {8 x9 [* g" W决定只要做了菜
* }. I: d$ P6 g/ R% t就拍照发帖
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今天半夜的料理
% `8 r5 n. L; I' a$ a5 v超市买来的猪肉糜
: {$ I# n* k: w4 u日本的超市猪肉糜打的比较碎 所以不用二度加工
. T# b- D& g9 k) Q看照。。。净肉糜一张
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6 D1 _4 i/ W/ b! v! V4 ]加入蛋清 盐 生姜末 料酒 少许味精
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搅拌均匀后
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由于老婆要控制老子体重 不给吃全肉的
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所以
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又切了四分之一白菜
1 P* x0 R: t2 y( q5 q% v& f当时心里很是不爽 不过成品后偷吃了一个 发觉还是加了白菜更美味
5 e' r! z. J2 _4 e7 T老婆果然牛B
0 ^9 `5 p+ i, o/ x0 Z- C- ?! Y嘿嘿嘿。。。。。
+ X( C% }" I8 [* u切好的白菜
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( r0 J. f u# b& }
* B6 Y# K. s3 b; R' k1 q搅拌均匀后就已经很诱人了
/ }; I/ r! h; n- `/ U这个时候
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老婆神来之笔 加入了几滴花椒油
# @! u6 T& H/ |+ C8 T同志们
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千万不要小看这几滴花椒油
6 m8 U& [+ R% ^( S$ ?# r1 ~" N它为后来的美味奠定了无比坚实的基础 并且进一步让我为春卷而再次倾倒。。。。。。
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于是
. L% {- |$ D" k- o8 {$ m伟大的老婆手脚麻利的包好了春卷
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' |5 ]& I6 m4 `* g- P5 T$ o$ ~8 D下锅前的全家福
2 f6 M( k( D0 ?. u1 S5 f( V' q开了中火后 老婆就偷懒吸烟去了
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因为对她的崇拜和信任 小弟也没多加留意
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于是
+ r$ o) U. a- _; P导致后来发生了一件天人公愤的事情
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9 e- f* \* R r6 I6 t那天人公愤的事情就是 有俩卷子 颜色煎老了
8 j' A, M7 E6 f= =凸
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完熟出锅。。。
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因为还剩下一点白菜肉馅
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聪明的老婆灵机一动 加了些小麦粉 还有前面没用上的两个蛋黄
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倒进锅里煎小饼子~~·
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1 o- {4 H- o t爱心小碗拌出来的馅儿是匀称滴
! z( i( O# N8 `4 _& ^" \8 p# v老婆煎出来的小饼儿是美丽滴
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饼子好了 老子要去吃了
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吃前放送明晚晚餐预告
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: U; _ O6 G& M神奇的老婆把另外一部分肉馅这样搓圆
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4 b! F# ^9 u. H0 p. F这样下锅
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炸个七成熟的时候 老婆盛起来拉保鲜膜放冰箱了
6 c0 O; z; J9 W4 a. Y w老婆说
- j- w5 ?5 S$ d1 u0 D7 v3 I+ H* Y明天晚上下班回来给俺做
' b E7 a- g/ r# C红烧肉丸子
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哈~哈~哈~
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叉腰扭动着大笑跑走吃春卷~~
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本帖最后由 basten0909 于 2008-7-27 04:14 编辑 ]