[热菜] 粗料细做 香酥鱼骨 [7P]

做 法
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鱼骨两条斩大块，用盐酒腌半个钟，
9 [8 i9 x  {; x6 V; V3 m3 o' s拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金黄色，7 r4 e0 L. M" X
再把葱蒜青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。# d2 o& f- ^/ Y/ C- T% ~
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鱼骨拍上炸粉，其他切碎0 G, F  d5 E8 H0 _6 Y& Z8 x, y
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/ ^2 ]" A7 r/ m( I慢火煎
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葱蒜青红辣椒切碎爆香  `6 d% X/ |4 n- k1 n
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