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1、用的自发粉，按着说明来发好面9 y5 P1 w* L% ]) U
2、切成小剂子
4 P0 Q( z( V0 z; _0 s- K% F/ l3、腊肠切段，剂子搓成条，大约是腊肠段的三倍# P3 I) g6 m& Z$ q8 O
4、成型，继续醒发20分钟。
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3 M5 l9 Y# L! ?8 ]9 ~. U: A; r2 a5、入开水锅，大火蒸15分钟，关火，锅里再焖几分钟出锅
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; c: T; ~) F& Q7 f( m) w* B[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!0 U9 o  C$ i! ]! g6 w; n
但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

是呀，答对了，楼长就是你了，哈哈，开个玩笑，祝奥运夜愉快！