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[热菜] 韩式小菜----酱土豆

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韩式小菜----酱土豆

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  原料:土豆  两个  柿椒  一个  牛肉馅  100克  葱  一节  蒜  2瓣  熟芝麻  适量
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: I. I- }( W( }4 o  调味料:盐  糖 酱油 香油 胡椒粉) u$ I- A  x/ X7 `

8 X$ S2 j6 R5 S/ X* k! A  做法:1  土豆,柿椒切块,葱蒜切末,牛肉馅加少许酱油备用' k3 W2 o; d0 o- L$ ]$ r+ l
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  2  锅中加入盐,糖,酱油,葱蒜末,适量的水,大火烧开,加牛肉和土豆煮开转小火+ W" n: \, }  n( j$ h
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  3   牛肉煮熟以後,汤汁收的幹一些时,加柿椒,胡椒粉,香油,芝麻煮一分钟即可
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% b$ J5 b( X, `* }$ t  要注意哦:土豆要煮的软一些,才容易进味~~
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应该很好吃的,改天一定试试,就不知牛肉馅改成猪肉馅行不行

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的确有夏天的感觉,这个菜品的最大优点是,不起油锅所以就不容易上火,而且到最后才淋上香油和芝麻,对俺们控制油量也是非常的有好处的。多谢大大的韩国美食!

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看着似乎就能闻到牛肉和蒜的香味,刚看图的时候还以为是地三鲜,我觉得如果和地三鲜配合着做出来一定不错

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恩,看上去真是让人食欲大开,而且我本人比较喜欢吃土豆,真是感谢楼主介绍啦!

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