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[其它] 色诱——番茄酱

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色诱——番茄酱

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买番茄就要买这种皮肤水灵、面色红润、三围一流的,当然,还得有漂亮的肚脐,这才是极品番茄!3 Z  Q4 E: W2 W1 t

6 J7 k5 o# V% j# `! k凸显高贵刻意修饰型的番茄,总希望在厨师面前展现出高雅温婉、知情识趣的姿态。希望把自己塑造成一个智慧的、典雅的番茄。其实在它心底,是不屑于卖弄风情的西红柿,认为它们贬低了番茄的价值,然而这种心态,或许会令人误解它自命清高。, {8 Y8 r1 G* Q4 k+ B

- p( n' m0 v7 q  J3 G所以掏钱的时候,不必被她的外表所吓倒。
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注:去市场买番茄,杀价先杀四分之三,现在杀一半行不通了......
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( T0 a, u+ e  Q5 s( ^/ i5 P, y' x2 I“西红柿?不还是番茄吗?”
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形象规矩、晶莹剔透的QQ糖,它们的个性天真无邪,出身于严厉的家庭,而且从小就受到良好的保护,冬天怕干,夏天怕潮……
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( @) W* e0 m8 @在这种环境里生长促使它成为别人眼中的乖乖女,不敢越轨,不敢出格,正如它选择的口味也是甜甜的、酸酸的,不会放肆地诱惑厨子。
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其实它的内心是希望有一次疯狂的阅历的,所以厨师可以表现的放荡不羁一些,它需要激情的鼓动和释放,给她点刺激吧……9 f3 L" O3 h; k3 K: j$ q
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妖娆诱惑的艳红色、冷峻高傲的奶白色、神秘智慧的亚黑色,我最喜欢的三种流氓色占完了.......
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没有过多的要求,没有太多的粉饰,入口即化,但它的素雅和绵甜让人回味无穷......4 W% p# E; F# g" W1 t7 y6 l
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“我靠!你说的是白糖吗?”- G  z! J4 Q/ ?% t# `

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) e; ~, v' f0 |/ R  B6 {8 s蓝色的火焰搭配冷酷的金属,你能感觉到我那种冰冷的温暖吗?  P2 _8 K$ r6 X0 }, n. Q( r/ o! O) U; L
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“色即是空?哥,你跟说过要烧锅开水的?”; H: C& r6 z/ Q: l" n( B6 b

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0 s4 ~: y3 v1 v6 Y5 r3 M“风情”这两个字,番茄不到一定年龄,是强做不来的;厨子不到一定年龄,给他看也是白看。2 O$ E. d" y  Z- E

+ x6 p) S  d3 x成熟的番茄,从此告别青春,那就快乐地熟透吧。仿佛就在昨天,还对着镜子里那张青涩的脸问自己:什么时候,我才可以变成风情万种的番茄?  M3 L7 z& r$ x
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# G/ @- \! \8 c7 K, n“等会!是划个十字刀吗?”
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5 `* Q. _# f- q' _- l. B' i6 l漂亮的番茄不一定天生丽质,但肯定知道如何装扮自己......
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“你就直说用开水泡泡不就行了?”
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& R/ I- ^8 P9 @9 Y  y拥有一副吹弹立破的肌肤是番茄们一生的梦想…….+ U( [% q* K+ B  c' G) e# a
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“忽悠!使劲忽悠!再烫会儿不用'梦','想'都破了/ v* D' _8 l6 c; f2 q1 n

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市场里的番茄一般有两种:一种是成熟的番茄,一种是不成熟的番茄。
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+ z3 P$ _" c# F成熟的番茄,总是青春灿烂,光彩照人,即使它本身并不漂亮,并不出众,但她总会闪动一种动人的气韵;2 l, {/ z% P0 C& x2 [/ S2 V+ k

: S6 Y$ }) I, `% u8 y: k不成熟的番茄,则目光呆滞,抑郁伤感,总让人感到心疼,让人感到压抑,让厨师感觉扔也不是放也不是......
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7 j& ]; t6 ^' f) w5 t9 @+ n; t“是把皮儿都剥了吧?”  f' Z  a$ s' v" v; _; x2 u

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这是一个审美迷乱的时代,朝新夕旧,永远不知道时尚的前沿在哪里,就像我们不知道股票要跌到什么时候算完、鸡蛋是不是还要继续涨价?: [  l( L3 [4 {0 U$ j. G. d* w

" f, N2 k0 Q/ _: x9 U无法预知,时刻被迷乱着,有手感极佳的假体罩杯,液体眼睑,欧式眼窝,海滩面颊,烈焰红唇和嫣红乳晕。  ?9 P3 \  T9 L+ t- x& `
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❣ ✚ ✪ ✣ ✤ ✥ ✦ ❉ ❥ ❦ ❧ ❃ ❂ ❁(此处略去78字)
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# ]( d' g9 _9 x& v新新时代的魅力番茄,正变得越来越咄咄逼人……
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“剁碎?能剁多碎剁多碎?是不是啊?”
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人靠衣裳马靠鞍,这话说的不无道理。
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$ x6 G! f& _3 J/ ~( k作为一个厨子,对于口感的喜好再所难免,但这事如果过分,就不是我们所想的那样了(艺人与鸡除外)。
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当你发现一个番茄放在盘子里一天,它还是一个番茄。6 V5 S9 h$ f+ [* K- e

: t* ~! |$ u. m+ M; m0 J2 [2 |当你发现一个番茄放在盘子里一年,哦,坏番茄......
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我们必须开始认真审视眼前这盆番茄了,保鲜、营养、色泽,都跟你的厨艺有关。因为呵护所以要妆扮,因为享受所以要包装,因为无奈所以要掩饰。
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* u% h$ q( B4 X1 t* x“啥也不是,因为想吃所有要动手!呵呵”
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( J1 m3 g: |+ b2 {& x: z“微波炉第一次、高热第一次、5分钟第一次”
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# Q  C. [6 J5 {$ J物质的成功只能体现自我价值的一个方面,而精神的放松和愉悦,才是番茄们活得有滋有味的源泉。3 e) f1 |: |" t) t4 f; A2 k+ z$ G+ L: z; O
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守望着星星,对未来充满幻想,幻想一个美丽的邂逅、幻想第一次出去约会、幻想第一次的亲密接触……# d# u  h# E) S( a. H  h' y
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“打断一下,恁等会再去邂逅,从微波炉里取出来是把这三样东西搅和一起吧?”
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轮廓、外型、线条都要有,如果颜色不对,这仍然算不上是一次成功的邂逅。5 I! {" I& V2 w! u
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我这么说一点也不苛刻,试想,如果一杯质地粗糙、色泽暗淡或明暗不均的番茄酱摆在你的面前,你还会饶有兴趣地去品味它吗?别告诉我你做的好吃不好看......那又是何必呢?/ ]/ p7 f1 A7 p0 b' O+ @
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“把白糖和QQ糖一起放在加热后的番茄里继续搅拌成泥糊状?”
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邂逅后的一次高潮......
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# D7 ]) V5 E% L, m1 x“从前虽是亲热究有❁ ❀之分,此时则水ru交融矣。” ----清·夏敬渠《野叟**》/ b. d' c0 d2 s$ _5 W
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. M) N6 Z" a1 s4 y" w8 j( n* d+ r“微波炉第二次、高热第二次、5分钟第二次”4 A: K4 t4 B% W  F" d! e
“靠!高潮都出来了?你等住版主删帖吧!”/ g* i6 l( u6 v/ B/ [& b3 B
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好的番茄酱一定要拥有性感的色泽、丰满的口感,回肠荡气的烹调过程。3 T8 p* [8 ^& N$ ?; y: d# I( V" K
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6 v5 p; ^* H2 A  ^" c) `! g- H) Z( t“别摔喽!”  P, a+ r0 [; x  c; k* \

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番茄酱有弹性,三分色泽可增加到七分,番茄酱无弹性,七分色泽可降落到三分。. H% @7 d3 {' I4 L. J
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番茄酱可以不当饭,但不能没有口感;QQ糖可以少放,但不能不放;一种淡淡的持久的番茄的清香,让你吐气如兰......- ]) {" |, ~+ S6 W' f% g" w
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6 U! {7 N3 _6 h" |8 Y“nnd!我终于可以吐气如兰了!!!”
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杯腰要细,杯腿要圆,杯口与杯腿、杯壁与杯底的衔接必须要自然而平缓,有些杯子的杯口与杯底几乎一样粗,很不好看。很关键的一点,杯子的侧面切不可有明显的肌肉隆起,由此而产生的力学冲击与食欲递减将严重破坏杯子的曲线美,也抹杀了番茄酱本该具有的柔美特性。杯子,并不一定要修长,和谐的比例关系一样诱惑你的眼,诱惑你的胃......# H6 b0 a7 D- W9 x
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0 d( ^2 ~9 o4 o9 K. n% ~“诱惑你口水流了一键盘???”

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楼主,我怎么只看到一个图片啊,要是补上就好了,因为,我还真的不会做番茄酱呢,想学学啊

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引用:
原帖由 flyltt 于 2008-8-15 21:34 发表 2 |7 l$ u8 B, J! w
楼主,我怎么只看到一个图片啊,要是补上就好了,因为,我还真的不会做番茄酱呢,想学学啊
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- e. p: B( }) s# v/ s
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啊??只看到一个吗?我都发全了呀。。而且我这每张相片我都能看到哟。。。咋回事咧。。。。

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