夏季清爽搭配:黄瓜白肉

xiaozhij

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1楼大中小发表于 2006-7-19 18:52 只看该作者

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夏季清爽搭配:黄瓜白肉

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原料：
　　熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜，香油、酱油、醋各少许。 2 H% R: E- b G
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制法： - {% d/ I! ?* F
　　1、黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。
　　2、黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、调味料拌匀即可。

风味特点：
　　白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配，让人胃口大开。2 u6 y9 [& z5 [8 f* Q
3 o2 X& O& `9 B1 N

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