什锦肉丁1 a, F3 x$ v5 W+ G. ^

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; I) Z% b. e/ t  原料： * @1 m* }- O% U' z  @! O" B6 F8 b! }
  猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克
, G% {1 z  ^& P  制作过程： 2 w6 X8 V# |) s) U# O% y: I
  1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；
  y) b& `, m1 P5 b7 T8 @* G  2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

老兄，成品图片也弄一张大一些的呀。