曾经吃过一道松花鸡腿卷，是蒸制后冷却切片的凉菜。自我改良了一下，加了蜜汁腌料然后烤制的。9 d# X7 Z7 E9 I+ ]- X( A
味道非常不错。很值得推荐哦! r; P) ~& O- ^, \; P7 P
先上个成品看看吧。当当当当~~~~~~
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7 i9 ~/ e4 [8 ]' D原料：鸡腿（琵琶腿，我用了两只，可以根据需要掌握）松花蛋（两只鸡腿用一个松花蛋就可以）蜜汁腌料（网上有卖的）适量
4 C4 Y9 ?; j. x+ p0 |. s9 h做法：将鸡腿去骨，洒上黑胡椒和盐略入底味，然后加入蜜汁腌料腌制，我放冰箱里腌了一夜。9 H0 b7 ^' b8 i6 Y: u
然后将松花蛋切成两半，每一半再切成两半后，分别放入鸡腿肉里裹紧，并用锡纸包好。我为了严实包了两层，
5 B. K# d1 A' ~看！像不像旧时包好的银元。放入烤箱烤20分钟，中间翻面一次。http://bbsimg.yoka.com/attachments/day_080912/20080912_a6a920bd91e04eb5188evqXOl3WQB4xH.jpg
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" y2 D! B6 P) ^. ^8 v20分钟后出炉喽~~~~~~慢慢掀开锡纸~~~~~再掀开一层锡纸，哇卡卡。
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# |8 `8 }3 t* j8 S7 T在室温中放凉，然后放入冰箱冷藏，最后切片装盘。OK~~~~
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看起来很美味！
  w$ {. m7 E) d4 j0 t2 z不错不错！6 i: ~8 e: t! y( ^  }
支持楼主！

学习一下不过不知道味道会不会有点太特别，应该会不错

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享

厉害，看着就不错; t' F2 [# _/ Q. [/ S1 y5 d
来一块~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

看到就想吃，一定很不錯！松花蛋我還沒喫過……

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享