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咖喱做法/ b" R8 n- n( U* [6 q
料：成品咖喱块，各种咖喱粉（我用的suprestore购买的印度小包装牛肉咖喱粉），胡萝卜（2根切丁2根打泥），土豆（切丁），洋葱（随便切），盐，牛奶适量，椰奶适量（很重要，要罐头带椰肉泥的那种椰奶）# M% d, a* o- |: {0 m4 s0 `6 A5 f
做法：油烧半开炒洋葱至变色，加入土豆胡萝卜丁炒至金黄焦色，加水，胡萝卜泥，咖喱块，咖喱粉，快速收汤，到差不多的时候倒入牛奶和椰奶，不停搅拌否则会糊锅。到适当浓稠的时候关火。

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炸鸡
/ ~! i$ X! c' U, G( f6 n- b8 f% i世界人民都会吧。鸡腿肉切块，用盐糖胡椒腌半个小时。沾一层面粉，一层蛋液，再加一层面包屑。入锅炸4-6分钟

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蛋包饭9 n! x( r( Q& d. i$ A8 h5 z; J
我没有用炒饭，因为咖喱配白饭是我心中的完美~~。但是我在蛋包饭里加了cheese，让口味更浓稠。主义就是打蛋饼的时候，可以稍微加一些淀粉。

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其实很简单，好吃不好吃就是个配料和火候问题老~。

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搭配一些蔬菜 好吃快捷的炸鸡咖喱蛋包饭

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很麻烦的样子啊，要是自己做一定会烦死，看来只能去饭店吃去了

买不到好的咖喱唉 楼主能推荐一下 几个比较容易入手的么 而且味道还要正一点的