又来引诱口水喽～
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" t* P+ y) _" R: S原料：老豆腐，虾子，鸡蛋两枚，葱末，姜末9 Z9 C2 F6 Y* Q1 I' {
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1、豆腐控至少半天水后，切片裹鸡蛋放入油锅，中火煎至金黄+ |+ @' f& c+ u# f/ t+ J7 S: I+ B

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2、重起油锅，放入葱末姜末，煸出香味，倒入虾子，煸炒两下，倒入料酒（可以多一点）
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3、将煎豆腐倒入，放水，水至与豆腐平齐，放入糖，盐（这两个调料可以略多），有喜欢味道重一点的泡菜可以放一点酱油，中火，待汤汁收的差不多了就可以盛出啦 ; ]/ |. n& ]& t/ c3 h7 c+ j- r+ `

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, H' b5 w( ]9 c& W简单吧，快快动手，丰衣足食！

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主