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　　推荐理由：甜品象征着甜甜蜜蜜，核桃象征和和睦睦。别致的水晶核桃一定会令亲友惊叹烹饪者的构思与厨艺。
7 b+ O4 y# S! Y( ?9 K　　做法要领：
8 }% t0 e0 s4 z( t+ B; r) P  k) \　　·澄面450克，玉米淀粉90克，白砂糖80克，核桃粉10克（或可可粉等） 沸水750ml 猪油10克 豆沙或枣泥馅300克
' k" z, V* k" W8 w' M! E  c* ~　　·将澄面、玉米淀粉一次性加入沸水搅拌烫熟，揉和成团。然后加入猪油或黄油，将油和面揉得完全融合。 5 W+ x, w& J+ q+ [) i, [8 J5 R
　　·加入核桃粉或可可粉， 揉和至颜色均匀。 : U3 g$ B! k( p! M) M
　　·面团擀成一个个圆片，包入豆沙或枣泥馅，揉成球状。
4 L. M( P7 }" p% P7 o　　·在面团中间捏出一道突起， 用牙签按压出一道茎，并用裱花嘴或硬塑料吸管刻上皱皮花纹。
) b& J3 f' q; `) k* Q　　·大火蒸10分钟即可。刷上蜂蜜的效果更漂亮。

果然好菜，谢谢楼主分享！