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[甜点] 顺其自然--绿茶蛋卷

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顺其自然--绿茶蛋卷

接到S的电话,路过公司约我一起吃午餐,于是驱车到一家韩国烧烤店。' C; a4 L7 o7 W1 l3 F6 G

! w" q/ ^" G9 ?+ P; w工作后就认识S了,他在摩托罗拉负责技术研发。偶尔会见面一起吃饭。和S聊到吃,之前每次我俩吃完饭有个很奇特的现象:以前我们一起去一家西餐厅,结果吃完过了不久,那家餐厅关门了;再后来我们一起去吃日本料理,结果吃完过了不久,那家日本料理也歇业了。再后来我调侃说不能轻易跟他吃饭了,简直就是祸害。心里只能暗暗想着但愿这家烧烤店能一直红红火火的营业下去把,否则我只能拒绝再跟S出来吃饭了。
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4 H( [$ B& S# ?5 k; X6 l  K: Z+ |: u, A点餐的时候听到S点了个烤全牛,听这个名字我的鸡皮疙瘩都起来了。考全牛?也太可怕了吧。就凭我俩吃到明天也不可能吃完啊。脑门都开始冒汗说吃不了吃不了。这时候服务员解释说就是什么牛里脊、牛排、牛舌等等,总之各个部位的都会来一点。汗!我想着那干嘛非叫考全牛啊,不带这么吓唬人的。# E5 _( [7 h1 @$ P# |

) x% _; o! s+ X( D: ?0 M, J) w前些年我还是个喜欢到处背包旅行的傻丫头。经常忽然就毫无预兆了到了某个陌生的城市。S会送我很多的旅行笔记和书籍。他以前见我的第一句话就是:准备去哪了?可是现在S见到我的第一句话却成了:准备嫁了吗?问的我傻乎乎的不知所措。太多人需要答案,而其实生活中不需要那么多的回答。顺其自然,即可。9 r" `, M$ Z- U/ {3 W
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1、绿茶粉15g、低筋面粉70g混合过筛备用(绿茶粉可以换成可可粉等);
- r) P- K  _3 H3 m2、在奶油70g中加入20g砂糖,再将全蛋分次加入奶油中搅拌均匀;4 B" Q+ }7 V( ?& l; n
3、将1中的混合物倒入奶油中搅拌至没有颗粒状;, q0 v! y- j! ^' n9 N% t
4、平底锅抹一点点油,用汤匙舀取少许面糊摊平在平底锅上成圆薄片状 ;
$ h+ R8 F6 V' }9 E5、一面快熟的时候翻起至另一面煎熟,趁热卷出定形即可。

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呵呵这个菜名给人感觉很好吃,怎么没图呀,楼主辛苦点再编辑一下哦

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是一个在闲暇之余值得尝试一下的精美甜点,单从制作程序来看不是很难,关键是把握烘制蛋糕的火候,不可心太急哦!大大的美食介绍最好多配些图片,就更完美啦!谢谢大大的美食!

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