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美味私家食谱:DIY杏仁脆饼
香香脆脆的小甜点总是女生们的最爱。这款杏仁脆饼,又香又脆,回味无穷。香香的杏仁饼再配上一杯浓浓的红茶,那种美妙滋味简直无法用言语来形容。想不想亲手炮制这样一份美味?那么跟着我来吧。 " L0 b, y: w5 I
' r# f7 P: ?0 q+ u材料: , K% T- G. |" |6 ]
% D/ n5 f$ v' `6 _鸡蛋2个、糖粉100克、低粉18克、玉米淀粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克
}. r( q4 |" x做法: & ?* `7 W6 s5 {6 U' m; w4 M+ |
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第一步
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1、鸡蛋加糖粉打至糖融化,加入色拉油搅拌均匀。8 q$ U2 B$ S& ?+ C7 }. h
1 |% p0 }) G( a第二步
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2、筛入低粉,玉米淀粉,香草粉拌匀,最后加入杏仁片拌匀。
( d' P# F! w; n' f
. L1 P- x0 m" P9 c第三步
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3、烤盘里铺不沾油布,用勺子将液体舀上去,并把杏仁铺平,不要重叠。