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[炖汤] 补血养颜的山楂牛肉猪蹄汤

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补血养颜的山楂牛肉猪蹄汤

突然想买个电炖锅,结果看了半天没有满意的,后来去好又多的时候终于被我看到一个合适的,赶紧搬回家去。天气渐渐转凉了,是时候炖点汤补一补了,这个季节的广州,天气还有点热,大补并不适宜,来点平和点的吧。山楂牛肉猪蹄汤,这个不错。
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! ^0 h3 L4 f1 |" ?" s牛肉是温中食品,同时还是一种优质的蛋白,功效补气益血;猪蹄富含胶原蛋白;山楂活血化瘀、消食行滞补血养气、润肺除烦的红枣,以上的材料就是这道汤的主要材料了。这是我家常见的汤,和大家分享了。
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# e$ Q6 W) o. K1 U8 M材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核)
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所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时,然后去油加点盐即可饮用
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-22 00:19

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这么简单就做好了,真是不错,只不过楼主介绍的太简单了,对我这笨人来说有点难度,各种材料用多少呢?是否多少没关系呢?

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山楂和我们地方的不一样啊,难道是我不懂么,呵呵,我们这里的好红啊,不过应该做出来味道没差距吧

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我怎么看那个山楂长的有点像梨呢.颜色怎么会是那样呢.

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。。。。。。。。。看着挺简单的 就是不会做2 {* ~3 U# e; ~7 a
LZ你就不能把步骤写下来吗
% S" m; ?5 B% l, @我怕做出来不是那个味了

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