腊肠胡萝卜香菇焖饭
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! A' L" I0 q+ L6 U这也是一个超级简单的饭，好看好吃还简单，呵呵。。。4 ^- e/ ?# }/ G* L  A1 I' s; o4 W
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原料：
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: x6 ~% u0 f7 K, p2 x( G6 P6 Q" |2小段腊肠3 A! }5 N* U0 }9 N

' D4 `3 {! L$ F5 J8 E( P8 X9 p7 E2杯米
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4.2-4.5 杯水，视米的种类而定
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1小把香菇，泡开* t3 `% J2 s9 W7 y& W

9 f) c5 i. y5 y, l1小勺酱油
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6 `# p6 h6 ]' T  v" e! q1根胡萝卜
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6 _9 C9 m: M4 K1小把葱
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2 o  r) G4 ], P# V3 S- S; U盐适量
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: g0 K9 `7 }0 c% G几滴香油 5 g0 {5 U  f* x' z; ]: S

' d: P% N& d# D1 x, e做法：2 \( D! p& ~; g1 A* N

- o0 Z' b( `- F% i8 B! c" }腊肠切小块，香菇切小丁，米洗干净，放到电饭锅里，加水，加点儿盐，启动煮米饭的程序。5 i& W2 j( A1 ?  Q4 \
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. C+ K0 L9 w" F" [/ L要显摆的是里面的腊肠，因为是自己动手做的，吃起来很香，很干净放心，而且还很骄傲，呵呵呵。。。
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: B. q  I- G8 ]# A- H6 R$ S* w与此同时，把胡萝卜洗干净，切成菱形块。葱切成葱花。我用的是事先切好冻在冰箱里面的葱花，要用的时候直接拿出来就行，很方便省事。9 n! L; i7 Z9 R1 F5 v' Z. x
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电饭锅跳闸后过五分钟，加入酱油,胡萝卜和葱花，滴入香油，拌匀，盖上盖子，再焖五分钟即可。
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- O1 v* N2 j( `4 y3 i) j: T& Q% |  ^开吃喽！0 r. H. C5 h+ w. `

; r, `; r- z8 T' x原来，米饭也是可以这样华丽的。。。。$ E/ E  H4 s* Q8 @# B( E8 H, m

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我们这边有种叫豆闷饭的,方法和你的差不多,不同的是用的是铜锅,里面是火腿,蚕豆,豌豆,玉米一锅闷出.直接可以食用!~偶最喜欢负在锅边是的锅巴,超级美味啊!~