五彩鸡肉串[图文]
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  e) c+ w0 Y! U/ [材料：鸡胸脯肉，茄子，香菇（不是泡发的那种），洋葱，青椒，黄瓜。
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步骤：1 以上材料全部切丁。
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          2 鸡肉淹二十分钟左右。（放盐，料酒，黑胡椒粉，孜然粒，老抽，也可以出锅时加点蜂蜜，辣椒粉视口味决定。）, Z! `& s4 q7 Y8 @4 L. l

% _* k  j" t, g) Y          3 蔬菜类洒些盐也淹一下，比较入味。& o( G/ V, o' i) u: k" P1 ^( W

' ]8 L# @$ K; d6 ^% }5 Y最后，取平底锅一只，倒入适量食用油中火煎熟即可。鸡肉很好熟，所以不用太长时间，请大家灵活操作。/ ~3 D1 i& h% q+ v+ S/ R
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看起来很好吃的样子& Q, k, o4 X- a- k6 @: D
美中不足的是淀粉好像多了点

好吃又好看的小吃嚟.看在眼里想在心里了.兄弟好样的.赞啦!