一个简单的创新蛋汤：
6 z$ s2 d0 V' Q: b( O$ c: Y      主料：鸡蛋、西红柿、黑木耳、扁笋、毛豆米
* s  t% k0 n; c' e1 A+ l! s$ a) ^6 t7 d      做法：1.鸡蛋二个打匀，西红柿切块、黑木耳泡好后洗净、扁笋、毛豆米洗净待用/ s4 L' B+ J  F
               2.先将西红柿在油锅内翻炒，然后加毛豆米再炒，加水至自己所需的量，加适量的盐，煮一会，加入扁笋8 F1 N6 H1 g* }3 f( V% X
再煮一会（扁笋加早了会失去笋的清香），最后倒入鸡蛋液，烧开后一会就可以调味起锅了，装入一个大汤碗，红、黄、绿、黄绿、黑五种颜色交相辉映，汤清味鲜，呵呵！
2 E2 H, g$ h$ _* V" `
7 Q5 b' r3 j! ^( ~
2 [. J1 j. m9 b3 M. y- _. f# K# X, U
蛋汤原料 ! G$ w! }' i. Q# R

: S4 y% A) a0 ?0 T1 E) v1 M
; s, g9 i; ^# U  v) U1 n$ W2 V3 C* D( s4 V) Z8 j
西红柿煸过后加入毛豆米、黑木耳、水% I7 n9 d( b: \+ o* k- ~2 W- ~

* _8 C; ]; f, C- Z( v- k" z4 L: S8 E, t# A; k2 F6 L/ R3 y

$ ~8 \# v$ C" f/ i
+ I& `% x, U% R! t5 A0 P' L$ W加入扁笋再煮 3 Q6 Q3 I6 b8 ~" D) M7 j* x

5 B3 [& z- y( R: J% T1 ^/ B' T
" ^8 }4 }" V- y5 D( B" J3 e! B, \0 d' w( l5 ^/ o) F
均匀倒入鸡蛋液煮开片刻
  z' `2 r/ t1 g$ F1 i9 ?# B& N- S( k' r7 C- w  ?9 U$ ]$ b4 f
+ \0 c& d! c6 A* `0 |( C

+ j9 x" D2 r( j# a装碗了－偶的五彩蛋汤

很一般嘛？不知道味道如何？请楼主介绍一下！

一道美味鲜汤，好看，一定很好吃，回去试试了，谢谢楼主。