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[炖汤] 化痰止咳-川贝雪梨炖猪肺

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化痰止咳-川贝雪梨炖猪肺

 
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        功效:补肺养气、镇咳除痰
( X$ }/ d/ d" S" F9 `( h0 X! Y        用料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。" A5 T' K0 z+ h% }2 ~3 ?9 E1 d
        做法:
4 k) C$ z/ n* u  \3 @        1、猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去蕊,切成4块。川贝母淘洗干净。& A2 \0 P/ ^0 c) W
        2、将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。% S* _( G! z/ i1 A+ W4 U' m
        3、待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
, \. j" i$ U; U8 b& b        4、炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。       

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猪肺那也能入药啊!没想到!看来就觉得 一文不值!

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现在我老是咳,过一会儿去市场买去,川北母是不是药店有卖的》

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