红绿豆豆排骨汤

用料：
- f! R7 J8 ^+ Q0 P. f3 q　　1、猪排骨一斤。' R+ e% p) Z. e
　　2、海带三两。
6 s+ Z. R1 D3 W( e  c4 K1 p* _　　3、红豆、绿豆各二两。* n# V8 C% Y5 N. }8 `$ c$ c* r
　　4、老姜一小块。& k$ Z: S& _' y7 ^6 J
　　5、黄酒三大匙。
+ e: M$ ?' I' E/ Y0 M2 E　　6、盐适量。0 A. J" u) d! M4 U9 F3 V; g
　　做法：5 W2 L" f9 h9 }+ t+ N3 A
　　1、红绿豆洗净，老姜拍破，海带切成片。
1 k! F3 [% g. a2 z　　2、将海带片下沸水锅中煮十多分钟，捞出后放清水中浸泡。. i. ^8 b6 V& |% r
　　3、排骨放沸水锅中飞水去血沫后捞出。* L/ t0 A3 q) N6 S, H7 K3 B
　　4、炖锅中加水烧热，将排骨、红豆、绿豆、海带放入炖锅中，用大火烧沸后改小火炖一个半小时。6 M/ d/ f, b$ \/ H3 d
　　5、放盐后改中火煮约五分钟即可起锅装盆，上桌开吃。
# e3 w( l. a% d+ M5 B$ M" l* K6 \: K1 M! n