鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段 3 @1 Q& y4 ~3 G, O! \- X
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调味料：
6 I/ L+ n% |" p# V4 N盐、生抽酱油  
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0 \- a% t' j  n7 q) @9 u做法：
) l8 _5 j1 L2 L+ D1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分+ ~! ^% Q8 T* t

$ i* o# d3 I% E- W2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝
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3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒
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4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀; Y- e% X1 h1 D& |1 I% p

; k2 W4 x5 ]" O' I6 Y, Q  W5  放在烧热的铁板上上桌7 z/ O/ U- |! @+ o& |
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看上去很不错啊，而且也不是很复杂，改天试一下看看味道怎么样

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的