版主，不好意思，第一次发表，不知道写的内容为什么按了“发表话题”就不见了，敬请楼主告知，并删除此贴

主料：猪肉馅100克，干红辣椒15个，细粉丝适量2 ?, s* N1 ]0 L3 v& ~. g
配料：葱姜末适量，盐、鸡精、味精、料酒、酱油适量（根据个人口味）
4 w1 D: R) S) }# Q! T; |制作方法：8 D  P1 N0 Y! n7 g% {0 W' P
（一）、将粉丝煮熟后放入凉水内备用: [- u) a, o& v! v# p
（二）、勺内放油热后放入干红辣椒，爆出辣味，放入葱姜末爆香，放入肉馅炒熟，加少许料酒、酱油，放入煮好控干的细粉丝翻炒，放入适量的盐、鸡精、酱油，出锅时加入味精。" A" L+ w* P/ X& z, [
口感香辣，配白米饭