[小吃] 糯米藕

原料：糯米，白糖，藕* d5 b0 H' P- N7 @
　　配料：红糖，大枣，蜂蜜
/ O' A9 _  T/ }  X; T1 r* \- R　　辅助工具：裱花袋，一根筷子（或竹签），牙签4 P. s& S" B# z( Q# C4 u. {
　　
6 L6 ~  Y( v0 B' O. N! d　　做法：　
2 \; T" {4 j9 B0 _　　１．糯米洗净，加水和白糖浸泡一个晚上（至少两小时），沥干备用．
* A. Q4 P# \( n, i  ]　　２．莲藕刷净泥，去皮洗净，从粗的一端约5CM处切开，把糯米填入各个藕孔，不需要太紧，糯米在煮的过程中还会稍涨发的．+ D; w: J" M" l1 B) y
　　３．将切下的莲藕头盖上，用牙签固定住．, r& x( Y! E+ Q$ c* K
　　４．将藕放入高压锅，加入没过藕体的水，加入三大勺红糖，几颗红枣* d+ W5 T/ v1 k
　　５．高压锅上气后，２０分钟，出锅放凉后切片
" V  k: c/ @& w9 D) J0 U- e( w　　６．取出少许煮藕的红糖水，放入另一小锅内，加糖，煮糖汁到浓稠，食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用