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[热菜] 辣炒鱿鱼[3P]

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辣炒鱿鱼[3P]


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+ P+ J0 Q: a' o0 i

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生的鱿鱼清理起来真费劲,还是买处理好的比较好,o(_)o…
; I: j  k2 C$ s, g- f& g- s ; i! p: f& \0 A; ~. f/ E% r; Q' |
 
& \3 O* R- w9 ]" e0 e# ~% x原料:6 ?- `7 x8 S  }0 v; p2 m
 . ^3 u7 p: L8 r  a  J) ~
1只鱿鱼- K' \4 q5 U6 J( E" J4 f; I2 d
1个洋葱,切粗丝
8 t( m0 x% R6 T, @2瓣蒜,切成蒜片
' o5 Y/ k2 x1 ]9 R" k  t23大勺韩国辣酱
" S+ [: a& G% l5 Q5 `12茶勺酱油 
5 b9 {+ u* N* u6 [3 F; @0 T油适量
+ ]* P! G# e  R: T
 
, d, v& P$ u7 U8 t: q 8 |$ O, s  M( J! A- i5 y! k# X
做法:
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8 D8 C# g/ x! U. @/ q  v鱿鱼清理干净,切成小块,在开水里面煮五六秒钟,捞起,沥干水,备用。$ b) D1 l6 y8 Y+ w6 p, X
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锅里下油,烧热,下洋葱和蒜片,煸香,下鱿鱼,辣酱和酱油,翻炒均匀便可起锅。 
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- Z/ A) @3 E  r( o虽然看着红通通的,但并不辣,很好吃。想起北京五道口的铁板鱿鱼了。。。; |1 j, O7 Y4 n# U* s
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-23 18:58

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鱿鱼用韩国辣酱一起炒一定是很有滋味的,今天回去做做看

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,做法比较简单吃着适口 , 定是很有滋味的,今天回去做做看

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恩,挺简单,这个是几层熟的啊。不会吃出问题吧

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挺好的,一看就好吃,海鲜是我的最爱。不过,听说胆固醇含量比较高。

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