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小 发表于 2009-2-23 17:38 只看该作者
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桂圆红枣莲子粥[图文]
桂圆红枣莲子粥[图文]; H; A1 p1 |1 T2 t
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做法及步骤! h) Z6 v& ~1 u9 E* z
; S, U2 a" H0 R, i3 _0 v2 u·原 料:
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桂圆肉一大匙、红枣十五个、莲子约二十粒、珍珠米二两、冰糖两大匙。3 p' W( x' d7 c: m$ O; f
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·操 作:+ o2 `! G. S% x8 U* { l9 D
, p. p* l& e9 p+ V1、将珍珠米洗净;红枣去核、莲子去心后洗净。
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2、砂锅中加约两斤水,放入珍珠米、莲子用中火烧沸后改小火煮二十分钟。
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3 B @( E8 M1 f, l- M% Z4 O3、下红枣、桂圆肉,续煮二十分钟。
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4、放入冰糖。煮五分钟后即可起锅装盆,爱的热的趁热,爱吃凉的晾凉,爱吃冰的放冰箱。# M& P6 C1 Y+ T2 k
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3 ~# b% }: i' j! A* R8 C! E9 \* F·营养价值:
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5 W& R0 E5 J8 f" ]1 S) M; M& }桂圆 - 又名龙眼、益智、骊珠、元肉。桂圆原产于中国南方,是亚热带的珍果之一,是无患子科植物龙眼的假种皮,主产于福建、广东、...
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枣 - 又名红枣、美枣、良枣。枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇..., m0 g8 A4 c' Z6 I7 U
0 t# y, @9 g& }6 \/ R6 V莲子 - 又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用...
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