2 _& a8 H0 S" j$ T0 A
3 v# N. ~% `, |
原料:
* O; O% ]6 ]' R" J2 }4 i1 `$ S
' o/ r9 n( H0 q0 R* q8 H6 f, Z
莴笋1根 枸杞少许 香柠软鸡酱4汤匙(60ml)
/ [# ?+ j1 u: E4 `- G f5 D8 }' b7 F
2 J1 ~* v7 G; ?/ ^7 P2 h做法:
7 f3 k1 A) U. j+ t) Z( Y8 @& V
% J! ` D$ D/ l# Z5 ~) t3 H- X1)莴笋去皮洗净后,切成5厘米长的条。锅中倒入清水,大火烧开后,关火,倒入莴笋条,烫1分钟,捞出浸入冷水。冷却后,捞出沥干水份摆入盘中。
+ X2 Y& }$ @5 }) c
% [4 s) _' u) C) v, e" ~2)枸杞泡发后洗净备用。
) X8 j! o# J" a4 y, h% F# z7 i; I6 C
, [( I% p3 X+ b' {& F. c, W5 q3)炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和枸杞,炒半分钟后,淋在笋条上即可。
, j1 l, a0 t1 w5 D: z4 P
8 l* T( D' V3 ^ s& |**超级罗嗦:想吃{香柠煎软鸡}的看这里(附送的哈)
0 U% s$ x: Q# G8 V t * G4 q# z6 F( P4 N5 \4 v+ V
1)将200克鸡胸肉切片后加入1汤匙蛋液拌匀。
+ F1 E+ o$ F; D; h; ^" ~( A2)鸡片裹上干淀粉,放入热油中煎至双面金黄。
2 q/ q, R7 x# g6 P; x6 P) d
3)炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和鸡片翻炒均匀。
. d6 g" G; n+ A9 p- R2 B
1 h% q! W! P' `- y: P5 x y9 X『分解ing......』
! ~7 l% z) D1 d- z" x7 w莴笋去皮洗净后,切成5厘米长的条。锅中倒入清水,大火烧开后,关火,倒入莴笋条,烫1分钟,捞出浸入冷水。冷却后,捞出沥干水份摆入盘中。
( i' ]8 |1 J$ c3 G( L3 \( }5 U0 n
/ b C/ Y) D) E& |7 h+ `
# g( q4 `5 P- I1 P+ i3 m; D7 C, {; m- i9 F9 _
枸杞泡发后洗净备用。
& ^4 @+ P6 T3 Y9 H, M
3 ~8 o: y1 _3 a( ^& M3 r& C* Z炒锅中入油,中火加热,待油5成热时,倒入香柠软鸡酱和枸杞,炒半分钟后,淋在笋条上即可。
) m0 m* j7 j& h5 e' [. _
6 [8 t' ~ r- K/ E! Q. G
1 w5 S& c4 K7 ?! f) y