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小 发表于 2006-9-15 09:30 只看该作者
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苹果色拉
苹果色拉' ^# z& r& ^! x& K( U& r% _+ M
材料
6 j3 M) T) `7 C. z. `. s* X 富士或翠玉苹果1颗、洋芋90公克、小黄瓜1条、蛋1颗、虾仁3两: |7 V0 Z7 D# P! M
调味料
/ f. @% u. N( }# x, J8 y 色拉酱2大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许- O4 F+ m1 H$ N: _
作法
& Z |4 {* b5 E5 n( c 1.洋芋、蛋煮之熟、去皮、去壳、切丁;虾仁煮熟后备用。
2 Q7 I- @; `! Q: z% A" a& I/ A; O( R 2.小黄瓜洗净、切片,用盐略腌一下,再沥干水份。) C- L3 b- U% E; P U( I; b! v
3.苹果切丁,拌入以上材料,并加入调味料即可。
`4 ^3 d! b5 Z: `: i 2 C1 H7 R) j& S/ U
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