咖喱饭 [图文]
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原料：猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆1 m! r* y0 l4 R2 C) S
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配料：黄油、咖喱膏
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调料：盐、味精、黑胡椒
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做法：
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1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁，蒜切末；- Q, q* K2 x- j" Z- Y" X: @( g: I! r
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2、先将土豆丁煎炒至微黄，这样再炖的时候不会碎。/ W+ J' k! ^& l' ~

! X5 R" w9 m0 T, Y3、炒锅放入黄油中火溶化后，先将洋葱丁炒香至软，放猪肉翻炒变色加葡萄酒，然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟，一次加入土豆、西芹、青豆，添适量清汤，烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠，加盐、味精、黑胡椒即可。! A8 m4 Z2 P* a+ R* @' e) G

  t/ E- l, p; c, \5 e* f$ A4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上，完成。
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本人不是很喜欢洋葱，就用苹果代替，做出来的咖喱有一种水果的清香，不知大家想不想试一试

看大米的形状应该是东北大米吧！只米饭俺就能吃两碗！

看着不错，色香味俱全，今天晚上试试，谢谢。

造型不错看上去就有食欲，让人胃口打开啊。

学习制作，看起来非常的动人啊。呵呵，谢谢。

想吃一真正的咖喱饭，可惜现在没机会/ S) Q4 k8 T0 Q# z
看着图好馋人啊，要是有人做给我吃就好了
9 l% c6 U, h  S" E* Q0 @支持楼主了

一开始看着像染色的一样: B( d! W" M6 c; `2 k5 U% H% j
不过再看一看 做的很精致呀 应该很好吃吧