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5 M" ]" A' l1 T8 {. y+ R; \材料：带鱼，姜末、蒜末、辣椒末0 R# t1 W& M6 v8 J9 X( K
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做法：1、将处理好的带鱼放到沸水里汆烫& ]2 V+ P$ X( L" x& f

: V6 L# H( ^( j& k# @. H- }2 z" D      2、锅内放油放与姜末、蒜末、辣椒末微炒, ]! R2 k& x' m" h+ `

9 A4 X. w" X( H7 [      3、烹入料酒、酱油，加适量的水烧开
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      4、放入带鱼、盐、味精，烧沸后转小火慢烧，/ E- y7 d' G( W3 \3 Z
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待鱼烧透后放入盘中大火收汁，
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3 D) Q, e1 g3 O' q0 p7 F' n9 Q将稠汁交在鱼上，撒上葱花即可. i2 I1 Y# s  o  e

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不好,此版不敢久留.都是那么好吃的东西.谢谢楼主找到那么好的帖子,我先去也,免得看的饿死

楼主，青岛开海了，带鱼很新鲜，你到青岛来吧，我买海鲜你来做，顺便请你喝青岛啤酒