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清香柠檬骨

hansebin

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清香柠檬骨

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1 U1 }! n, b5 C: }' r$ a1 Q4 i0 Q; l$ g
清香柠檬骨
7 k* T& ]" ?( K2 u: {# V1 i# F3 ^& K材料：肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
) k/ M8 ^9 [/ z9 o做法: * H$ q6 B5 u& f. \2 V3 @
1、将排骨飞水后 ，加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟；；
1 g# \. ^, b- r" Z* t4 z0 l; G2、用油锅将生姜、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分钟； " V* n5 U, ?: k" b. d
3、加酱油、2汤匙水焖10分钟，起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。
, j3 K9 m! w: }9 }- F看起来有点像糖醋排骨，不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味，这个是柠檬的清香味，吃起来很开胃。

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