葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。. G# d8 s& ^0 H
这是一道适合全家人的菜！
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材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉
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先将木耳泡发后放入开水中烫熟
- S' a8 C' P3 z# t+ ^$ Z- H锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味4 a4 u6 o" m$ p$ v# X

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5 k: \; e: ~  K加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。- X) Y7 n2 w: n. \! J% ?7 F9 X' g
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* y7 j* S- v3 L" h. h' S喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢% ?3 g% Y( d$ `. D8 c
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[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了 0 C% D- D4 O6 o& P0 V9 f; C) H! `: \
脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的 ; U* n% V# S! ^( ]* m
一般我都是做木耳炒肉吃的  
* t, E4 h% e; Y  h+ s& ?# `' a嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
9 J. f1 j% a' P% g- k赶紧的去做一道 尝尝  
4 B+ S2 K' x4 Z; A有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。