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蟹黄扒素燕
- O$ x9 B4 }+ F: d' d1 p5 n主 料： 冬瓜肉600克，红萝卜250克，芥兰750克。, n1 {3 ~5 v, X) Q$ L' W
配 料： 精盐10克，糖3克，花生油20克。
  Q' z7 m, V7 G) l做 法：9 N' J/ ]1 H9 W( z- S/ v
    1、冬瓜切成丝后放入盐水中煮熄捞起，装盘。
: V0 P6 {, k: m6 T3 E    2．红萝卜煮炝，加精盐、糖调味后，用搅拌机拌成泥，再倒入沙锅中对芡做成“蟹黄”，然后淋在冬瓜丝上面。, h$ ?& J- x* Z- @. e
    3．芥兰取茎部5厘米长，在一端刻几刀后，入沸水中焯至“开花”捞出伴边。

楼主说的做法有点过于简单了，我看了三遍都没有看明白。

第一次听说这个菜
+ @6 Z- ?9 o! V7 V, E  D不过看起来不错" ^* c7 {. D3 }, k# T) k

: E3 O2 ~  I" E# J3 N+ q/ h蟹黄可是大补之才哦

第一次听说这东西   好像去享受一回啊  没有机会