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+ B3 H8 H: B5 S& `2 U  }原料：
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高筋粉200克、低筋粉90克、干酵母6克、盐6克、细砂糖30克、蛋30克、水65ml、汤种75克、黄油30克、荷尔美脆皮热狗肠8根。) h  e0 c. O) c. z* z+ e+ K; u! x) M+ W

9 n% f  H7 e3 d& @/ Z; G; `3 u6 G做法：
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1、汤种的做法请看巧克力葡萄干面包；
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8 P: r; P0 f; }' [2、把除黄油外的所有面团材料放入面包机和面程序20分钟后，再加入黄油继续和面20分钟，至面筋扩展后关机；: C: ~0 \* u2 D1 r; y: ^2 R2 Y

" }+ F) K! L- d7 \. a3、面团放在温暖湿润处，进行基础发酵至二倍大；
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1 F, u9 U+ H- T- R; [. }4、将面团取出排气，分割成8份滚圆，盖上薄膜松驰15分钟；
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5、将中间发酵完成的面团搓成长条形；' [2 M1 z) l+ h2 a3 r" C
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6、饶着脆皮热狗肠自上而下卷成螺旋卷，两头捏紧朝下、然后排入烤盘，在温暖湿润处进行最后发酵；( O! Y' C$ z: c( [; B0 O' |0 J0 ]

7 Z2 }: c$ D* C1 d9 F7、在最后发酵结束后的面团表面刷蛋液；2 h* l' w0 }' k3 s( A! m3 d
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8、入预热180度的烤箱，中层上下火，15分钟即可。

楼主太专业了，看不太懂啊，多传几张图嘛，说的详细点

为了做这个面包还得立即去买一台面包机来了

谢谢，不过我家没有烤箱，做不了，只能看看了。