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[热菜] 生菜包肉

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生菜包肉

猪里脊肉半条,生菜 , q6 _/ T! f  u% T2 O
辅料:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许
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辅料:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许- M1 u- j5 k' X3 T
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做法& R+ K. b: R+ U, `. r, a; p* h
1.  将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上.
+ r  k) Z* q4 ~. _$ K& D) e2.  将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘.烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好.$ i& A/ S7 z8 c1 v) ?9 _3 |
3.  用洗净沥干的生菜包裹烤好的肉片食用即可.6 c7 W: `# M  E! K" m/ a

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温馨小提示* Y, f) l5 C1 J4 {3 u
里脊肉先冷冻再切会很容易切片,切片不能过薄,否则腌好后容易碎烂.

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刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.

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刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.

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刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.

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我开始还以为是面包着的,原来是菜叶包的啊

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看错了,还以为是说包子,这样吃开始新鲜,后来就腻了。

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现在都不爱吃猪肉了,换成牛肉会更好一些。

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用其他肉类,像牛肉或者鸡肉等,也许会有意想不到的感觉,多谢楼主分享美食!

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回复 1楼 的帖子

楼主发个图看看~  ' t! q* \) b- [" S- }" l
不过这个需要烤  很麻烦啊  家里没有这种条件

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看起来非常好而且做起来也不是太复杂可以式一下.

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