原　　料:广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。
" V! d# K0 u8 @8 O3 J$ n& A盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。% _6 [8 }; m) Y1 O8 G) P( ^

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- l; [' @3 G% u" K% O  v9 }/ S4 E操　　作:1、木耳用温水浸泡，清理根部泥沙，掰成小片；葱切段，姜切片；广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。+ R# ~$ W0 N% t2 \/ _2 s
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  E: a' f5 e/ ]9 N8 p2、沙锅里放适量冷水，放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟，最后放青菜烫熟；加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。- ]5 K# B# t' z: g# x

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不知道味道如何，但是都是菜做出来的应该够鲜了
* W) K8 w; e: |$ g这个菜很像日本的砂锅