需要准备的材料：
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鸡蛋......2个$ }8 k+ L2 }* G- U% G7 V. @
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猪肉......10克
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豌豆......10克
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胡萝卜......10克
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! @+ v! y1 [! m5 M香菇......10克) l" }$ X: n7 ?2 m- V% m- b+ ~
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虾仁......10克
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  a3 W. \) j8 \5 e7 J青笋......10克. Q% P/ p, p0 T4 k
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鱿鱼......10克
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盐......1小匙0 b) _# _3 s/ r5 G2 g
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白糖......少许
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1 x! G: |& A: w- {. w$ x. |) q+ X料酒......少许. l2 ^1 s: _9 e) A2 {0 g5 D
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水淀粉......少许" d; {( A1 w7 D" C" e! x/ e

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做法：
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, K, D" I- j# r) n! N7 |8 q( y1.鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
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2 U) a/ H* f7 O. S' x/ u2.将其他所需原料洗净，全部切小丁备用。, A  u! T! J/ ?3 N6 |6 b6 r
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3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。
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4.再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
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还可以用牛奶加蛋清来替换鸡蛋，做成八宝蒸鲜奶~
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同志呀，这个东西我知道一定好吃，但是原料太多不好搞齐呀

好看好吃，可惜没人帮我煮，只能看过隐了，那豆能这么快熟吗？

好呀 营养早餐 看到就是吃  多上好菜！

这个原料可不可以某个多加点，比如虾仁之类。

真是看了材料就觉得麻烦的不行！交女朋友可以做这个！感动一下！